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蒸芝士蛋糕

食材

材料:A : 3粒蛋, 100g 糖 B: 4片芝士, 125g 鲜奶, 80g 奶油 C: 220g 面粉, 1tbsp Double Baking Powder双发酵粉

做法

蒸芝士蛋糕
做法: 1. A=搅拌至糖融化
2. B=放在双煮盘上煮至cheese溶 = 待温 + A搅拌 + C 混合拌
3. 蒸盘铺上烘焙纸, 倒入面糊
4. 蒸30分钟,用中火,记得要用铝箔盖着

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