做法：1.将茄子去把、去皮，切成1.5厘米厚的圆片，清水洗净。...
做法：1、龙骨先在沸水里焯掉血沫，捞起沥干。 2、调糖醋汁：...
做法：1.五花肉切丝，蒜头切末，剑笋洗净后，用沸水汆烫过备...
做法：预备： 将苦瓜切薄片，稍用盐和一丁点糖抓抓，挤出水...
做法：烧油锅，炒鸡丁，变白后盛出 另起油锅，放麻油，放盐...
做法： 将开洋和银耳，用水泡发后清洗干净，分别入滚水中汆...
做法：将椰子粉、细砂糖、全蛋、及无盐奶油等材料混合搅拌均...
做法：第1步：选择新鲜猪肉或冷冻猪肉，脂肪含量约20－30％，...
做法：吧萝卜劈片，用，生抽，老抽，腌制在放，八角，桂皮，...
做法：1.取锅，加入1800㏄的水煮滚，再放入黑糖冬瓜砖，拌煮均...
做法：一、瘦肉切片，加生粉、盐、胡椒面料酒腌制， 二、再...
做法：1.将所有的腌料材料拌匀，放入牛肉片用手捉匀，放入冰...
做法：1.炉作法： 1.葱洗净切段，姜切片备用。2.草虾洗净，剪...
做法：1.包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。 2.将所有配料调成...
做法： 青蟹刷洗干净，切下蟹螯以刀背拍裂，蟹身剁成4大块，...
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