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日式芝士蛋糕

食材

材料:CREAMCHEESE250g,milk130ml,牛油50g,鸡蛋4个,低粉25G,玉米粉15g,糖80g,塔塔粉,柠檬汁1/2茶匙

做法

日式芝士蛋糕
做法: 1.cream cheese +牛奶搅拌至无颗粒;
2.蛋白粉3次加入糖,塔塔粉打至湿性发泡;
3.图一材料加入牛油,粉类,再分3次加入图二材料,倒入模子;
4.170度烤15分钟,150度再烤40分钟。

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