使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干葱头啫啫鸡煲

食材

材料:生粉(腌鸡用)2茶匙,盐1/2茶匙,鸡1/2只(约1斤),干葱头12粒,猪润4两,蚝油2茶匙,海鲜酱1汤匙,糖2茶匙,南乳1/4砖,汤1/4杯

做法

干葱头啫啫鸡煲
做法: 1.鸡斩件洗净,猪润切片,均用生粉、盐、姜水酒腌。干葱头去衣备用。以少许油爆香南乳,然后加入蚝油、海鲜酱和糖煮成酱汁备用。
2.把钞锅烧热,加点油,放入干葱爆香,再加入鸡,盖上煲盖,5分钟后加入猪润。待香味四溢时在盖边加入汤,焗8分钟。
3.开盖,加酱捞匀至干身。
4.再盖上盖爆香即成

其他菜谱

碳烤蜜翅

碳烤蜜翅

做法:先把鸡翅冲洗干净然后放到容器里加如适量盐糖酱油料酒...

青椒炒蛏子

青椒炒蛏子

做法:1、青椒、红椒均切成片。蛏子治净,下入沸水锅中焯透...

番茄烤鸡

番茄烤鸡

做法: 鸡胸肉清洗干净,切成5cm长、1cm宽的条。洋葱去皮洗净...

面酱银丝青耗

面酱银丝青耗

做法:材料 新西兰青蚝160克,豆腐1件,湿粉丝40克,干葱(切粗...

红烧鳅鱼煲

红烧鳅鱼煲

做法:锅内放糖和水,加热, 放入蒜,干辣椒,甘榄油,金兰...

椒味淋汁

椒味淋汁

做法:1.青辣椒剖开去籽后剁碎备用。 2.加入其余材料调匀至细...

瓜条拌藕片

瓜条拌藕片

做法:1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用; ...

彩丝腐皮卷

彩丝腐皮卷

做法:1、先将红萝卜刨皮,然后切丝待用;再把炒鼎洗净,放...

吻仔鱼丝瓜

吻仔鱼丝瓜

做法:1.丝瓜削皮切块;吻仔鱼洗净沥干,备用。 2.热锅,以少...

东北凉拌小菜

东北凉拌小菜

做法:1、黄瓜切细心,将白菜心的菜帮横片一至两刀,切细丝...

醉醒浪漫城

醉醒浪漫城

做法:①将香芋果粉用少量热白豆浆充分溶解为香芋果浆待用。...

薯奶羹

薯奶羹

做法: 红薯蒸熟后搅拌成薯泥(微波炉也可以蒸红薯) 把红薯泥...

黑椒培根蛋饼

黑椒培根蛋饼

做法:1:准备面粉80克香葱适量鸡蛋一只味好美黑胡椒碾磨瓶...

盐水鸭

盐水鸭

做法:1、锅烧热,放入盐、花椒、小茴香(比例2:1:1),小...

海山味噌酱

海山味噌酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions