使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

干葱头啫啫鸡煲

食材

材料:生粉(腌鸡用)2茶匙,盐1/2茶匙,鸡1/2只(约1斤),干葱头12粒,猪润4两,蚝油2茶匙,海鲜酱1汤匙,糖2茶匙,南乳1/4砖,汤1/4杯

做法

干葱头啫啫鸡煲
做法: 1.鸡斩件洗净,猪润切片,均用生粉、盐、姜水酒腌。干葱头去衣备用。以少许油爆香南乳,然后加入蚝油、海鲜酱和糖煮成酱汁备用。
2.把钞锅烧热,加点油,放入干葱爆香,再加入鸡,盖上煲盖,5分钟后加入猪润。待香味四溢时在盖边加入汤,焗8分钟。
3.开盖,加酱捞匀至干身。
4.再盖上盖爆香即成

其他菜谱

12道蒸出来的美味营养餐之五梅菜扣肉

12道蒸出来的美味营养餐之五梅菜扣肉

做法:1、五花肉洗净后,凉水入锅加葱段、姜片、数粒花椒和...

黄瓜蒜丁

黄瓜蒜丁

做法: 黄瓜去头尾,竖切4刀成条状,然后横切成1cm左右小方丁...

鲜虾西兰花

鲜虾西兰花

做法:1、新鲜海虾去皮剥出虾仁,去泥肠; 2、西兰花去根,摘...

党参田七炖鸡

党参田七炖鸡

做法:1.先将田七研成细粉,备用。 2.将党参切片,用纱布袋装...

酸辣虾

酸辣虾

做法:1.将泰国红辣椒、绿辣椒及蒜头分别剁碎;白甜虾洗净沥...

醋熘鹅块

醋熘鹅块

做法:1.将鹅肉切成长3厘米、宽2厘米的长方块; 2.淀粉放碗内...

自制啫喱棉花糖

自制啫喱棉花糖

做法:1.先做啫喱,把材料1中的啫喱粉加糖小拌一下后加入沸...

蒸伏鸭

蒸伏鸭

做法:将伏鸭剁4厘米见方的块,皮朝下置蒸碗内,放干椒粉、...

炒红薯泥

炒红薯泥

做法:1.红薯蒸熟,制成泥 2.锅内放香油,放入红薯泥,加白糖...

梅花、星星小土司

梅花、星星小土司

做法:1.两种面团,一种白色,一种添加雀巢巧克力固体饮料粉...

春卷

春卷

做法:1.五香豆干洗净;卷心菜剥开叶片、洗净;胡萝卜洗净,...

椒盐德式猪脚

椒盐德式猪脚

做法:1.取一个碗,放入黑胡椒粉、小茴香粉、鸡粉、盐混合均...

西西里意大利乳清干酪芝士蛋糕

西西里意大利乳清干酪芝士蛋糕

做法:1.将烤箱预热到摄氏150度。烤架放在烤箱的中间一格。在...

参龟汤

参龟汤

做法:1.将羊肉洗净,龟肉入沸水中氽一下,撕去表面黑膜,斩...

茄汁熘虾仁

茄汁熘虾仁

做法:1、将虾仁挤净水分,用少量精盐、料酒腌上鸡蛋磕在碗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions