做法：1.牛肉洗净切成3厘米见方的小块； 2.牛肉块用黄酒、少许...
做法：1.将猪肉去皮、去膘，切成3厘米宽、0.6厘米厚的长条，用...
做法：1.猪小排入滚水汆烫一下后捞起；葱切段；姜切片；洋葱...
做法：1.沙丁鱼去掉内脏，洗净放入盆中，放盐腌20分钟 。 2.把...
做法： 鲜荸荠洗净后削净表皮，拍破后剁成碎屑备用。火腿切...
做法： 1，水油混合，加糖搅拌 2，鸡蛋打开，蛋黄和蛋清分离...
做法： 小猪肘放入沸水中，氽煮5分钟除去血沫，然后用水反复...
做法：1.黄豆芽放入沸水中加入少许的盐、姜片（份量外）略为...
做法：1.烤箱预热至190摄氏度。 2.大锅内放水，加入少许盐，煮...
做法：1.五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约...
做法：1.将虾仁洗净，挑去尾部的沙. 2.黄瓜切丁，西红柿切丁备...
做法：1．农家腌制火腿，先用冷水泡一晚，取出洗净，放入蒸...
做法：1.鸡翅取中段部分，摘光细毛，洗净，用热水氽过备用；...
做法：Basa鱼切大块放些盐，糖，胡椒，生粉微醃半小时后煎黄...
做法：1.将买来的猪蹄洗净，切小块，放入汤锅中小火炖至软烂...
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