使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝藻核桃蛋糕

食材

材料:高筋面粉355公克,蓝藻10公克,糖粉360公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,核桃200公克,细砂糖30公克,兰姆酒50公克

做法

蓝藻核桃蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、蓝藻、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒拌匀,放入预热好的烤箱以150℃烤约15分至熟备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

雪菜素鸡

雪菜素鸡

做法: 雪菜用流动的水清洗干净,沥干水分,切成1cm长的段。...

葱油腰花

葱油腰花

做法:1.猪腰买的时候叫摊主清理干净批好成腰花.回家后用流动...

芒果鲔鱼沙拉

芒果鲔鱼沙拉

做法:1.义大利面煮熟后,捞出放入冰水中降温,再捞出沥干备...

蒜子排骨

蒜子排骨

做法:1.排骨洗净剁块,加入所有调味料A略为腌渍上色;葱洗净...

菠菜炝鸡蛋

菠菜炝鸡蛋

做法:菠菜焯好,切段 鸡蛋放盐,炒好,捣成块 菠菜与鸡蛋搅...

南瓜甜甜圈

南瓜甜甜圈

做法:1 南瓜去皮用微波炉叮熟,捣成泥。 2 粉类过筛加南瓜泥...

豆乳泥酱炒面

豆乳泥酱炒面

做法:1.)将菜洗净沥干后分别切好备用。 2.)将锅子加热放入少...

咖啡芝士蛋糕

咖啡芝士蛋糕

做法:1 准备好所有材料,该称量的要称量完毕。 2 室温软化奶...

烧酒鸭

烧酒鸭

做法:1.将所有中药材放入棉布袋中,并用棉绳将袋口綑紧备用...

萝卜丝饼

萝卜丝饼

做法:本来想做个新年菜的,不过很多人都已经做了,就做个萝...

茶叶鹌鹑蛋

茶叶鹌鹑蛋

做法:1.先把鹌鹑蛋煮好,然后把鹌鹑蛋压着滚一下,有裂纹就...

川北凉粉

川北凉粉

做法:1.平底锅盛水烧开,将碗豆粉均匀撒在开水中,边撒边搅...

土豆泥

土豆泥

做法:做法 1. 冷水,加点盐,下土豆。水开后, 盖上盖,煮上...

虾球

虾球

做法: 1,把虾剥虾仁去沙线,留几个大的,不要把尾巴去掉...

清炒水东芥菜

清炒水东芥菜

做法:1.水东芥菜洗净后切成短段,然后焯水。 2.锅内放入少量...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions