使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蓝藻核桃蛋糕

食材

材料:高筋面粉355公克,蓝藻10公克,糖粉360公克,泡打粉5公克,全蛋350公克,奶油350公克,牛奶50公克,盐5公克,核桃200公克,细砂糖30公克,兰姆酒50公克

做法

蓝藻核桃蛋糕
做法: 1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。
2.高筋面粉、蓝藻、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.核桃洗净沥干后与细砂糖、兰姆酒拌匀,放入预热好的烤箱以150℃烤约15分至熟备用。
4.将过筛好的粉类材料、盐、牛奶与软化的奶油一起放入搅拌盆中,以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收,当面煳颜色变得较白且质地较为膨松时,分3~4次加入全蛋液继续以慢速搅拌,每次需搅拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
5.当蛋液完全加入且吸收后,继续以慢速搅拌至面煳质地呈较湿润的细滑状态,加入作法3的材料搅拌均匀即完成蛋糕面煳。
6.将面煳盛入烤模中至约7分满,放入预热好的烤箱以上、下火均180℃烘烤约25分钟后取出脱模即可。

其他菜谱

双色圈饼

双色圈饼

做法:1.烤箱預熱至175℃;糖粉、白油放入大碗或鋼盆中,先用...

宫保蹄筋

宫保蹄筋

做法:1.蹄筋先切成小片或者块,笋也切成小块,干辣椒切段。...

香菇冬瓜

香菇冬瓜

做法:步骤1:新鲜香菇洗净去除底部的根,切块。冬瓜去皮,...

红烧三文鱼

红烧三文鱼

做法:1.costco买的三文鱼,扑薄粉。 2.锅里少许油,加葱姜,下...

虾仁辣白菜

虾仁辣白菜

做法:1.将白菜洗净撕成小块,葱、姜洗净切成末; 2.将虾仁...

酱汁猪蹄

酱汁猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净,每只猪蹄一分为4然后放入沸水中煮至断生...

消脂收毛孔芝麻香蕉糊

消脂收毛孔芝麻香蕉糊

做法:1.香蕉去皮切片 2.芝麻翻炒一下,放到碗中 3.在碗中加点...

油焖茭白

油焖茭白

做法:1.茭白洗净削皮切片,猪肉切片放入约5g生抽,5g料酒,一...

红豆饼

红豆饼

做法:1.)将红豆沙分成六份,揉成圆球备用。 2.)把酥皮同样分...

豆鼓小鱼

豆鼓小鱼

做法:1.将豆干、辣椒、青蒜切成粗丝备用。 2.热油锅,放入豆...

巧克力慕斯佐树莓脆片

巧克力慕斯佐树莓脆片

做法:1 巧克力隔50度热水熔化。 2 鲜奶油和牛奶加热到快要沸...

竹荪鱼翅蟹珠

竹荪鱼翅蟹珠

做法: ...

清汤牛腩

清汤牛腩

做法:1.牛腩若干,沙姜数片。 2.牛腩加三倍水放入炖盅炖三到...

蕃茄红烧牛肉面

蕃茄红烧牛肉面

做法:1.将牛肉条切块,放入滚水中烫去血水,再用冷水沖净、...

炼乳金银小馒头

炼乳金银小馒头

做法:1、鲜酵母用少许温水化开,面粉放入盆中,先加入酵母...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions