使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南瓜干焖牛杂

食材

材料:熟牛杂500克(牛蹄筋、牛板筋、牛腩各150克,牛脸50克),南瓜干100克,西红柿80克,香菜5克,花卷8个。调料盐10克,味精8克,白糖5克,番茄酱8克,老抽3克,葱段、姜片各10克,豆油40克,猪骨头汤800克。

做法

南瓜干焖牛杂
做法: 1、南瓜干用开水浸泡50分钟,西红柿切成5厘米长、1厘米宽的块。
2、锅里加入豆油烧至四成热,下入葱段、姜片小火炒香,加入番茄酱炒匀,入猪骨汤烧开,加牛杂、南瓜干、西红柿,入盐、白糖、老抽,小火煨10分钟后加入味精出锅,放入香菜叶、花卷即可。

其他菜谱

鱼香豆腐

鱼香豆腐

做法:豆腐洗净切片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开...

湿土豆粉条

湿土豆粉条

做法:A.先配料打芡:先取20g的土豆淀粉放入碗中,加盐 一小撮...

胡萝卜炒猪肝

胡萝卜炒猪肝

做法:1.将猪肝洗净,切成薄片,加盐,料酒,鸡精,湿淀粉拌...

野山椒牛蛙碎

野山椒牛蛙碎

做法:1.牛蛙宰杀后去内脏除皮,切除头及四肢尖端,剁成小块...

三不沾

三不沾

做法:1、将鸡蛋黄打入容器内,加入干淀粉。 2、白糖放入蛋黄...

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:1.将整块腊肉放入锅中蒸20分钟,取出去皮切成薄片;蒜...

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

小时候最喜欢吃的胡萝卜炒肉片

做法:1.热油之后把胡萝卜和肉片一块放进去 2.加盐加醋加味精...

红烧肉

红烧肉

做法:1.将五花肉切好。 2.拌上红烧肉酱搅匀腌制一下。 3.起油...

鸡丝海参汤

鸡丝海参汤

做法:1、熟鸡脯肉切成细丝。海参洗净,切成丝,入沸水中汆...

日本烧汁焗生蚝

日本烧汁焗生蚝

做法:▲蚝肉起出后清洗干净,待用。 ▲牛油起镬,把蚝肉略...

方便快速经济的危机餐--多味小土豆

方便快速经济的危机餐--多味小土豆

做法: 1,小土豆去皮一切二,喜欢酥软口感的朋友可以放开水...

甜馒头点心

甜馒头点心

做法:(1)将馒头取出,等稍微退冰后,每个切成九等份方块备用...

松子翡翠

松子翡翠

做法:1.菠菜叶洗净沥干水份,与材料中的水一起用果汁机打成...

凉拌裙带菜

凉拌裙带菜

做法:1、将干裙带放温水中浸泡5分钟; 2、将裙带块捞出,过...

枸杞冬瓜炖腔骨

枸杞冬瓜炖腔骨

做法:1.将腔骨和大棒骨焯水后捞出待用。 2.烧一锅开水,把姜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions