使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄洋芋面疙瘩

食材

材料:马铃薯2个,蛋2个,起司粉20公克,黑胡椒盐少许,高筋面粉100公克,红蕃茄2个,鸡高汤200㏄,九层塔少许

做法

蕃茄洋芋面疙瘩
做法: 1.马铃薯连皮煮熟,趁热去皮,压成泥状过筛备用。


2.将马铃薯泥与蛋、起司粉、黑胡椒盐充分混匀,再加入高筋面粉揉拌成不黏手的面糰。
3.将作法2的面糰拍扁,用切面板先切成长条,再切分为约2公分的小段,用叉子压过表面产生沟纹,比较容易沾裹酱汁,然后放入滚水中煮至浮起,捞起备用。
4.将少许橄榄油在锅中烧热,蕃茄切丁后放入锅中拌炒至软,再倒入高汤煮滚,最后加入切碎的九层塔与作法4的面疙瘩拌匀即可。

其他菜谱

五色消暑豆浆

五色消暑豆浆

做法:1.将绿豆赤小豆黄豆浸泡6小时以上。 2.洗净浸泡后的豆子...

竹笋炒肉丝

竹笋炒肉丝

做法:1.绿竹笋洗净切去尖端,放入锅中加入能淹盖绿竹笋的水...

咖喱鸡

咖喱鸡

做法:鸡洗净切块,马铃薯与红萝?去皮切块,洋葱切丁。 2、将...

冬菇鸡片

冬菇鸡片

做法:1.将鸡脯肉洗净,去筋、膜,用刀批成薄柳叶片放入碗内...

棺材板餐盒

棺材板餐盒

做法:(1)先将土司用面包刀切成两段成长方形状,用八分热的油...

家常肉酱

家常肉酱

做法:1.锅中热少许油,放入花生、香干、肉末煸炒 2.待肉末变...

草莓小甜点

草莓小甜点

做法:1、将草莓清洗干净,轻轻擦去表面的水分。 2、淡奶油打...

香肉馅青椒盒子

香肉馅青椒盒子

做法:1、猪肉末约250克,用盐、老抽、芝麻油、少许嫩肉粉码...

牛楠烩饭

牛楠烩饭

做法:1.洋葱洗净后切片备用。 2.热油锅,放入作法1的洋葱片爆...

粗粮胡萝卜面包

粗粮胡萝卜面包

做法:胡萝卜去皮,檫成丝,酵母倒入温水中化开,加入盐,蜂...

发丝牛百叶

发丝牛百叶

做法:1.将牛百叶分割成5块,放入桶内,倒入沸水(浸没为度),...

橙汁鸡中翅

橙汁鸡中翅

做法:1、鸡中翅焯水洗净。 2、浓汤调味,入鸡中翅煨至成熟,...

豆瓣活鲤

豆瓣活鲤

做法:1、将活鲤鱼刮鳞洗净,切断背部龙骨;葱、姜、蒜切末...

甜辣味豆腐

甜辣味豆腐

做法:1.取一个炒锅或大平底锅,置于中偏大的火上,放油加热...

芒果沙冰

芒果沙冰

做法: 新鲜芒果取果肉 酸奶和果肉在搅拌机里搅拌成糊状(果...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions