使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄洋芋面疙瘩

食材

材料:马铃薯2个,蛋2个,起司粉20公克,黑胡椒盐少许,高筋面粉100公克,红蕃茄2个,鸡高汤200㏄,九层塔少许

做法

蕃茄洋芋面疙瘩
做法: 1.马铃薯连皮煮熟,趁热去皮,压成泥状过筛备用。


2.将马铃薯泥与蛋、起司粉、黑胡椒盐充分混匀,再加入高筋面粉揉拌成不黏手的面团。
3.将作法2的面团拍扁,用切面板先切成长条,再切分为约2公分的小段,用叉子压过表面产生沟纹,比较容易沾裹酱汁,然后放入滚水中煮至浮起,捞起备用。
4.将少许橄榄油在锅中烧热,蕃茄切丁后放入锅中拌炒至软,再倒入高汤煮滚,最后加入切碎的九层塔与作法4的面疙瘩拌匀即可。

其他菜谱

咖喱炒蟹

咖喱炒蟹

做法:1.蟹用干净的牙刷刷干净后处理好切成几大块. 2.蟹腿用钳...

鸡蛋玉米面饼

鸡蛋玉米面饼

做法: 把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分...

自制酸奶

自制酸奶

做法:1.容器清洗干净,用开水再冲一遍。 2.正好在烧开水,顺...

咖哩凉面

咖哩凉面

做法:1.洋葱、马铃薯切碎丁;紫莴苣、红甜辣切丝,备用。...

土豆沙拉

土豆沙拉

做法: 沙拉调味汁做法: 将所有用料放入小碗中混合均匀即可...

老豆腐

老豆腐

做法:1.内脂豆腐取出后切成大块,汤锅中的水烧开放入3克盐,...

炒香菇

炒香菇

做法:1.水发香菇去蒂,用清水反复洗干净,冬笋切成4厘米长的...

水蛋两蒸

水蛋两蒸

做法:1.鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为...

破布子蒸饱卵鲫鱼

破布子蒸饱卵鲫鱼

做法:1.将酒,破布子调和后. 2.鱼放入盘中再淋上带酒,破布子...

湘潭活鱼-家常版

湘潭活鱼-家常版

做法: 买一条鲜活的大头鱼(请鱼档帮忙宰杀)。大蒜苗切段...

弹跳牛肉丸

弹跳牛肉丸

做法:1. 把牛腱子肉, 清理后打横切成5mm薄片,太硬的牛筋切...

爽口高丽菜汤

爽口高丽菜汤

做法:1.高丽菜剥下叶片洗净,切成粗丝;香菇洗净切片;备用...

酸奶乳酪蛋糕

酸奶乳酪蛋糕

做法:1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后,将奶油放入钢盆,...

三鲜蛋饺

三鲜蛋饺

做法:1.将肉洗净切块,剁碎; 2.将洗好的虾仁和肉一起剁成泥...

奶黄冰皮月饼

奶黄冰皮月饼

做法:奶皇馅: 1.黄油放微波炉加热10数秒至软,再把所有材料...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions