使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蕃茄洋芋面疙瘩

食材

材料:马铃薯2个,蛋2个,起司粉20公克,黑胡椒盐少许,高筋面粉100公克,红蕃茄2个,鸡高汤200㏄,九层塔少许

做法

蕃茄洋芋面疙瘩
做法: 1.马铃薯连皮煮熟,趁热去皮,压成泥状过筛备用。


2.将马铃薯泥与蛋、起司粉、黑胡椒盐充分混匀,再加入高筋面粉揉拌成不黏手的面团。
3.将作法2的面团拍扁,用切面板先切成长条,再切分为约2公分的小段,用叉子压过表面产生沟纹,比较容易沾裹酱汁,然后放入滚水中煮至浮起,捞起备用。
4.将少许橄榄油在锅中烧热,蕃茄切丁后放入锅中拌炒至软,再倒入高汤煮滚,最后加入切碎的九层塔与作法4的面疙瘩拌匀即可。

其他菜谱

蜜汁鸭腿

蜜汁鸭腿

做法:1、鸭腿洗净,沥干水分,在内侧大骨旁切刀口,把蜜汁...

双色布朗尼

双色布朗尼

做法:A~1.巧克力和奶油隔水煮溶。2.蛋和糖打发后把步骤1加入...

黄耆枸杞茶

黄耆枸杞茶

做法:1.)将黄耆、枸杞用冷开水稍沖洗。 2.)将黄耆、枸杞放入...

想念久违的豆沙枧水粽

想念久违的豆沙枧水粽

做法:1.糯米:枧水=1000G:50G泡了一个晚上,晾干水再放油拌匀...

茶叶蛋

茶叶蛋

做法:1.)茶叶蛋要好吃,八角、陈皮、桂皮绝对少不了。 2.)首...

家乡豆腐干

家乡豆腐干

做法:1.五香豆腐干洗净切粒用调味料(绍酒3克、淀粉5克、清...

葱香盐锔鸡腿

葱香盐锔鸡腿

做法:1.将鸡肉切成几大块,用调料在鸡肉上抹匀。 2.进冰箱...

辛口猪排酱

辛口猪排酱

做法:将全部材料混合调匀即可。 ...

关东风玉子烧蛋汁

关东风玉子烧蛋汁

做法:所有材料调和均匀即可。 备註:柴鱼高汤也可用鸡高汤...

茄汁蘑菇

茄汁蘑菇

做法:1、锅中热少量油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入...

芝士茄汁肉酱焗意粉

芝士茄汁肉酱焗意粉

做法:1.先将意粉煮熟. 2.起镬放肉碎茄汁煮成肉酱,盛起铺在...

宫保鱿鱼卷

宫保鱿鱼卷

做法:烹制材料(两人份) 材料:鲜鱿鱼(500克)、干辣椒(10只)、蒜...

苏式鲜肉月饼

苏式鲜肉月饼

做法:1.鲜肉馅的制作。把猪肉馅及白砂糖、蜂蜜、炒熟的白芝...

桂花杏酪

桂花杏酪

做法:甜杏仁热水泡,连水研磨(我用的搅拌机)为浆,滤渣留...

糖醋里脊

糖醋里脊

做法: 猪里脊洗净,擦干水分,切成5cm长、1cm粗的小条。 在里...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions