使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薄荷覆盆子果酱

食材

材料:冷冻覆盆子600公克,薄荷叶10公克,麦芽糖150公克,细砂糖100公克,柠檬1个

做法

薄荷覆盆子果酱
做法: 1.柠檬洗净榨出果汁备用;冷冻覆盆子先置于室温中解冻。
2.将解冻后的覆盆子放进耐酸的容器中,加入细砂糖及柠檬汁,用木杓充分拌匀至砂糖融化。
3.将作法2材料放进耐酸的锅子中,先用中火煮滚,再转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
4.待麦芽糖完全溶化且酱汁略呈稠状时,便可加入薄荷叶,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

其他菜谱

山药木耳胡萝卜汤

山药木耳胡萝卜汤

做法:1.山药洗净后放入沸水中煮三分钟去皮后切成滚刀块,入...

云式凉面酱

云式凉面酱

做法:1.将乌醋、白醋、酱油、盐和细砂糖放入大碗中拌匀。...

榛果拿铁

榛果拿铁

做法:1. 以奶泡壶将鲜奶打出奶泡,并将粗的奶泡刮除。 2. 以...

煮汤圆必不可少的甜酒自己做

煮汤圆必不可少的甜酒自己做

做法:1.糯米洗好,放冰箱泡一夜;第二天沥去水份放蒸锅里蒸...

川贝莲子炖雪梨

川贝莲子炖雪梨

做法:1.将川贝、干莲子用约60℃温水浸泡约40分钟,红枣洗净后...

淡菜东坡

淡菜东坡

做法:1.五花肉洗净,切大块,放入碗中加入A料腌20分钟备用...

清香手撕圆白菜

清香手撕圆白菜

做法:1)圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,...

明炉香粽煮直排

明炉香粽煮直排

做法:调料 精盐5克,味精5克,鸡粉5克,胡椒粉0.5克,生抽5克...

丝瓜炒鸡肝

丝瓜炒鸡肝

做法:1.丝瓜洗净去皮去籽,切片;鸡肝洗净切薄片,胡萝卜洗...

西芹干贝酱

西芹干贝酱

做法:1.将西芹菜去皮并切成4段,放入开水中汆烫捞起后,再将...

韭菜花炒鱿鱼

韭菜花炒鱿鱼

做法:1。先将鱿鱼切段后放入锅中炒热。 2。再将韭菜花,豆干...

枸杞茶饮

枸杞茶饮

做法:1.烧水 2.杯里装枸杞 3.倒开水 4.盖盖 等枸杞子差不多完全...

荷叶饼夹孜然羊肉

荷叶饼夹孜然羊肉

做法:1、酵母用温奶稀释,静置3分钟; 2、添加面粉,用筷子...

山药南瓜汤

山药南瓜汤

做法:1.戴上手套把山药削皮,放到清水里浸泡一下,洗干净,...

酒醉鸡翼

酒醉鸡翼

做法:1.将仔鸡翅膀洗净,放入锅中,加适量清水烧沸后,撇去...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions