做法：1.蛋黄和糖粉一起搅拌至体积膨胀、变白且呈浓稠状；香...
做法：时间：10分钟 烹饪时间：15分钟 1.将鲜虾和白菜洗净，鸡...
做法：1、蛋黄加糖打均，用隔水加热法加热至65度左右，打到发...
做法：1.豆角焯水控干备用，炒锅放油，炒香葱花，然后爆炒剁...
做法：1.猪肘子带皮刮洗干净，切2厘米见方的块，用沸水焯过；...
做法：⒈将酵头中的原料混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部...
做法：①首先煮热一锅水，然后再加一撮盐。因为加盐后，煮出...
做法：1.把酱油，海鲜酱，辣椒酱，柠檬汁，姜，大蒜和橄榄油...
做法：1.将黄油加热溶化煮滚，加入低粉拌匀。 2.加入炼奶拌匀...
做法：1.将火鸡胸肉加入少许盐、黑胡椒粒调味后，放入180℃的...
做法：1、鲫鱼剔骨，将鱼骨和鱼肉分别洗净沥水。 2、将鱼肉剁...
做法：1.北豆腐切成1*1*1厘米的小方块，并用热水焯一下，目的...
做法：1、鸡腿洗净去骨切成小块~加盐、料酒、淀粉腌制半小时...
做法：1.鸡脯肉去筋膜，同猪肥膘一起剁成泥，放盆中； 2.糯米...
做法：1.将鲮鱼腩洗净切好装盘。 2.撒上盐、生抽、豆豉、葱花...
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