使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

薯香碎牛金菇煲

食材

材料:主材:,碎牛肉450克,小土豆5个,去皮切件,金针菇1包300克,玉米笋1罐,切件,洋葱1个,去皮切粒,青葱1条,切粒,蒜蓉1汤匙,汁料:份量只作参考,生抽适量,老抽适量,蚝油1汤匙,水适量

做法

薯香碎牛金菇煲
做法: 1.牛肉用酱油、糖先腌10分钟,再加生粉、水和油腌5分钟。
2.快火下油起锅,先爆香土豆,放入煲内,加水到刚盖过土豆,中火焖10分钟。
3.快火起锅(不要下油),炒牛肉至8成熟,沥干油。
4.快火下油起锅,先爆香蒜蓉,再下洋葱,用少许盐炒软,再加玉米笋略炒,加回牛肉用少许生抽炒匀,连同汁料加入煲内调好味,再加入金针菇煮5分钟,洒上葱花即可。

其他菜谱

花果茶贝果

花果茶贝果

做法:1.将材料1、2分置2个容器中浸泡至软,材料1留下600公克茶...

菠菜干贝汤

菠菜干贝汤

做法:1.干贝洗净,放碗内加料酒、清水浸泡30分钟;菠菜洗净...

绿豆千层卷

绿豆千层卷

做法:1.先准备白糖水、把鸡蛋打均匀成蛋液。 2.把牛油、蛋液...

煎牛排

煎牛排

做法:1.牛排洗净,轻轻用刀背砸几下使肉松驰,加入烤肉酱、...

红豆双皮奶

红豆双皮奶

做法:1先把白糖和水溶解在一起。 2取个容器把鸡蛋清取出来加...

轻乳酪黄金蛋糕

轻乳酪黄金蛋糕

做法:1.cream cheese 室温软化后加入66g鲜牛奶。 2.隔热水加热,边...

木瓜九肚鱼汤

木瓜九肚鱼汤

做法:1.油锅下姜片爆香下鱼煎一会. 2.砂锅煲好开水把切块的木...

姜丝猪肝汤

姜丝猪肝汤

做法:1.猪肝洗净,切片;菠菜洗净,切段;备用。 2.将水倒入...

苦瓜镶竹轮

苦瓜镶竹轮

做法:1.)烧竹轮切段,青苦瓜洗净后切成1寸宽共4段,咸蛋黄切...

虾仁扒油菜

虾仁扒油菜

做法:1.将油菜洗净,入沸水锅中烫一下捞出,沥净水。 2.锅内...

干果蛋糕

干果蛋糕

做法:1.白脱淡炼乳和白糖搅拌至呈乳白色; 2.将全蛋分三次慢...

纸杯双层芝士蛋糕

纸杯双层芝士蛋糕

做法:1.把蛋糕片按照纸杯大小切成形,垫在纸杯底部。 2.芝士...

番茄土豆炖牛肉

番茄土豆炖牛肉

做法:1.牛肉洗净后切成3厘米的块,随冷水入锅烧经沸,去除浮...

美式炸鸡翅

美式炸鸡翅

做法:1.将低筋面粉、玉米粉放入大盆中混合均匀,以水调成煳...

咸香猪蹄

咸香猪蹄

做法:1:猪蹄去毛刮皮洗净沥干水份 用盐和花椒均匀涂抹全身腌...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions