使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

再战戚风之酸奶戚风

食材

材料:蛋白糊:蛋白5个,白醋几滴,细砂糖50g,蛋黄糊:蛋黄5个,细砂糖30G,低粉100克,玉米油40G,酸奶85g

做法

再战戚风之酸奶戚风
做法: 1.鸡蛋的蛋白,蛋黄分开;
2.蛋黄里加入糖,油,牛奶,用打蛋器打至浓稠;
3.低粉过筛,筛入蛋黄液中,搅拌均匀;
4.蛋白打成泡泡,加入几滴白醋,分次加入糖打发;
5.将1/3蛋白加入到蛋黄糊中,用橡皮刮刀从底部捞起,拌匀,然后将全部倒入蛋白的盆中,搅拌均匀;
6.倒入模具中,在桌面上震几下,震去大个的汽泡;
7.烤箱预热170度,165°烤37分钟。
8.出炉后摔一下,倒扣!

其他菜谱

coconut cookie

coconut cookie

做法:1. Preheat oven to 350 degrees F (175 degrees C.) Combine the flour, ...

红糟小卷

红糟小卷

做法:1.小卷洗净沥干,与所有腌料一起混合拌匀,腌渍约10分...

起士蛋糕

起士蛋糕

做法:1.将奶油起士、玉米粉、细砂糖一起搅拌软化后,再加入...

坚果玉米小酥饼干

坚果玉米小酥饼干

做法:1.黄油室温软化,加糖打至发白膨大,波子曾告诉说:黄...

中港太阳饼

中港太阳饼

做法:馅料作法:1.将馅料中的熟面粉筑粉墙,中间放入糖粉、...

新鲜番茄拌意大利面条

新鲜番茄拌意大利面条

做法:1.大锅里加足够的水,放入大蒜和盐,用大火把水烧开;...

香菇烧栗子

香菇烧栗子

做法:1、栗子剥掉外壳,蒸锅蒸8-10分钟。香菇去蒂撕成块,青...

可乐卤猪脚

可乐卤猪脚

做法:1.猪脚洗净,放入沸水中汆烫约3分钟,捞出沖水待凉,除...

提拉米苏

提拉米苏

做法:1. 蛋黄,白糖和一半的 Amaretto ( 20 毫升)用打蛋器打匀...

油煎糯米饼

油煎糯米饼

做法:粘米粉放入盆中,加适量沸水,用筷子搅拌成团. 加入糯...

无锡鲜肉馄饨

无锡鲜肉馄饨

做法:1.将荠菜洗净,放入沸水锅中烫一下捞出,用冷水漂凉,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.锅内加少许油,见热后放入蒜茸爆香,放入猪肉末,稍...

鱼腩烧豆腐

鱼腩烧豆腐

做法:1、鱼腩切块,豆腐切块,鲜茹、姜切片,葱切段。 2、烧...

鲍鱼煨冻豆腐

鲍鱼煨冻豆腐

做法:-砂锅放油炒香姜片,葱段,蒜片,加香菇炒一下, 加鸡汤,...

鲜蓝莓乳酪派

鲜蓝莓乳酪派

做法: 第一部分:派皮制作 1、黄油软化以后,倒入低筋面粉和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions