使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蘑菇酥皮浓汤

食材

材料:蒜头2~3颗,洋葱1/2个,蘑菇6个,西洋芹1根,马铃薯1个,鸡高汤600㏄,火腿丁少许,玉米粒1杯,起酥皮2片,蛋液少许,黑芝麻少许,鲜奶油1杯,胡椒盐少许

做法

蘑菇酥皮浓汤
做法: 1.将蒜头与洋葱切末,热少许橄榄油,依序放入锅中爆香,再将蘑菇切片,西洋芹切丁,放入锅中一起炒至熟。

2.将马铃薯切丁,与鸡高汤及作法1的材料一起煮开,转小火熬煮至马铃薯熟软,加调味料拌匀,再放入火腿丁、玉米粒拌匀即可熄火。
3.将作法2煮好的汤分装至耐热汤杯中,盖上起酥皮,表面刷上少许蛋液,撒上黑芝麻,放入预热至200℃的烤箱,烤约5分钟至酥皮呈金黄酥脆即可。

其他菜谱

腊味荔茸饼

腊味荔茸饼

做法:材料 腊肉40克,芋头肉240克,葱(切粒)l根,鸡蛋1只,冬...

麻辣肉丝面

麻辣肉丝面

做法:1.肉丝用淀粉和酱油搅匀,备用。 2.倒点酱油,辣椒、香...

苹果火腿寿司

苹果火腿寿司

做法:1、把苹果洗净去核切片,火腿切片,然后将苹果片和火...

豉汁排骨蒸陈村粉—广州酒楼点菜率最高主食

豉汁排骨蒸陈村粉—广州酒楼点菜率最高主食

做法:1.1.将整块的陈村粉用手一块块得撕成一条条,放在盘子...

红糟排骨

红糟排骨

做法:1、排骨切块后焯水捞起备用。 2、锅内少许油,葱段和蒜...

香味猪肉皮冻

香味猪肉皮冻

做法:1.将猪肉皮洗净,切成2cm*5cm大小的片,淖水备用。 2.将淖...

芝士布朗尼

芝士布朗尼

做法:1.黄油和巧克力放到一小锅中,小火加热,不断搅拌至成...

香葱肉末焖冬瓜片

香葱肉末焖冬瓜片

做法:1.冬瓜切薄片,香葱切小段。 2.炒锅烧热,倒少许清油,...

头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】

头发光泽的秘密【鸡蛋芝麻糊】

做法:1.准备的材料 2.放清水和芝麻粉、冰糖一同煮; 3.等芝麻...

秘制功夫牛尾

秘制功夫牛尾

做法:焖烧,烤,与水果、烤面包配食。 注意事项 1、牛尾需反...

凉拌汝州粉皮

凉拌汝州粉皮

做法:1.将汝州干粉皮洗净,用温水泡软,切成丝条状,装盘中...

芹菜炒肉

芹菜炒肉

做法:1.把猪肉洗净,肥肉和瘦肉分开切成片,瘦肉用淀粉腌制...

脆椒鱼丁

脆椒鱼丁

做法:1.鱼肉切丁,加盐、酱油、味精腌制入味,拍淀粉。 ...

日式抹茶点心

日式抹茶点心

做法:1、红豆隔水浸泡一夜煮成红豆泥馅,红豆馅做法见抹茶...

咖啡蛋糕卷

咖啡蛋糕卷

做法:1.蛋白加几滴柠檬汁或白醋打至粗泡,加白砂糖打至中性...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions