做法：1.将蛋白与蛋黄分开，分置于钢盆中备用。 2.先将蛋黄与...
做法：1.将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝； 2.葱、姜切...
做法： ...
做法：1.紫山芋煮熟去皮，趁热放糖、黄油和盐，压成泥状。...
做法：1．将里脊肉切成条状，加鸡蛋液、淀粉、盐、味精略腌...
做法：1.4分肥，6分瘦的猪肉剁碎，茴香没点油水，就不好吃了...
做法：1.草虾、透抽片洗净；洋葱切片；蕃茄切块，备用。 2.取...
做法：小排洗去血水，跺成4cm的小段。葱段、姜片、八角备用。...
做法： 速冻玉米粒、冻胡萝卜粒用沸水焯熟，沥干水，放置一...
做法：1.牛肉片加入所有腌料搅拌均匀，放入冰箱冷藏约30分钟...
做法：1、鸭子清洗干净后放入冷水锅中煮出血沫后捞出沥干水...
做法：1.将土司边放入170℃烤箱中，烤至酥脆后取出，放碗内，...
做法：1、莲藕取尾端成球状者，刨除外皮，切薄片，泡入水中...
做法：1.竹笋去壳焯水，打通竹节，撒上干粉； 2.挖出的笋末拌...
做法：预先准备 割正油(酱油清汤水)：浓口酱油54毫升，木鱼水...
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