做法： 基本发酵后分割成4等份，滚圆松弛约10分钟 将面团擀成...
做法：1.将猪蹄上的毛用火烧净，用温水泡透，再用小刀刮洗干...
做法：1.肥膘肉切成细丝。葱切成花，姜切成末。 2.将白鳝放在...
做法：1.取一大烤盘（可以放得下4块鱼排），倒入葡萄柚汁、芥...
做法：1.同子骨焯水，去掉血水和多余的油 2.将焯过水的同子骨...
做法：嫩豆腐切块，肉丝油锅炒熟盖在豆腐，用李锦记豉汁，蒜...
做法：虾去壳，去沙线，鱿鱼去皮，洗净剁泥，加入盐、黑胡椒...
做法： 豆腐搅成末，用纱布挤去过多的水分。（呵呵，我直接...
做法：1.粉皮在冰箱内冷藏后切宽皮装盘；黄瓜不去皮切细丝；...
做法：1.提前腌鸡，我向来是把家里有的料，如生抽，老抽，黑...
做法：五花肉入滚水汆烫断生，取出洗净。将肉块修切成三寸见...
做法：1．蛤蜊洗净泡入淡盐水数个二小时以上。 2．锅内放入适...
做法：1、坐锅点火，倒入食用油（半锅左右），油温烧至100度...
做法：1.蛋白打成粗泡 2.分3次加糖打至蛋白提起来，头会微微垂...
做法：1.新鲜草莓先用盐水浸泡。 2.草莓去掉蒂部切成小块，加...
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