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川式【回锅肉】
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美露鲜虾
做法:1.)斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。 2.)将...
开阳白菜烩饭
做法:(1)先将大白菜洗净切大片,虾米洗净泡15分钟备用。 (2...
麻辣肉粒
做法:梅头肉切块,少许菜油入热锅,把干辣椒、花椒粒、姜块...
苏式月饼
做法: 1、分别把油皮有油酥材料混合揉成团,静放30分钟 2、再...
娇艳欲滴樱桃派
做法:1.面粉和糖一起过筛,然后放入软化的黄油。 2.用手把黄...
柚香酥
做法:1、起酥皮解冻,切成四方块。 2、在一块起酥皮上抹上柚...
烤鲜菇牛肉串
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红烧羊肉面
做法:1. 羊肉切块汆水。 2. 起油锅,炒姜片、葱段、花椒,花...
栗子焖鸡
做法:1.将板栗煮熟去壳,冬菇发好,红椒切块。 2.鸡切块,用...
红烧鲫鱼
做法:1.鲫鱼洗净两面切花刀备用。 2.锅内倒入适量的食油,...
扭结红豆面包
做法:1.面团裹紧红豆馅,收口朝下,滚圆。擀成椭圆形。 2.椭...
自制响皮(皮肚)
做法:1.猪皮放入冷水中煮滚取出,待凉处理干净猪皮上的肥油...
自制爱心龟苓膏
做法: 一,将三调羹龟苓膏粉放入锅中,加三碗冷水冲调; 二...
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做法:1.先将绞肉剁至产生黏性,再放入碗中,并加入葱花、胡...