使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虎年香煎柠檬鸡

食材

材料:鸡胸肉1片,柠檬一个或者柠檬汁50ml,,鸡蛋1个,,干淀粉15克,,白糖30克,,盐5克,,吉士粉5克,,水淀粉适量,,面包糠60克

做法

虎年香煎柠檬鸡
做法: 1..将鸡肉片成厚一些的片,用刀尖在鸡肉正反两面上划几刀,不要划透(图2)。2.鸡胸肉中淋上5ml的柠檬汁,加入盐、打散的蛋液、干淀粉和吉士粉,搅拌均匀腌制鸡肉10分钟(图3)。
2.3.取出一片鸡肉片,双面沾上面包糠,在面包糠的盘子里压紧,尽可能的多沾一些(图4)。 4.平底煎锅倒入适量油,油温4成热,放入鸡胸肉,用小火煎,火力小的话也可以用中火,不要大火,以免煎糊
3.5.待一面金黄后,翻另一面进行煎炸。鸡肉熟透后,沥干油捞出(图6)。

其他菜谱

红烧猪手

红烧猪手

做法:1.同上所述,只不过是猪手汤熬至8分熟时捞出一部分的猪...

菊花鲈鱼

菊花鲈鱼

做法:1、将菊花瓣摘下,并剪去尖端,先用10%的淡盐水略洗,...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.板豆腐切三角形,入油锅煎至两面金黄。 2.猪肉洗净切...

菇菇豆腐汤

菇菇豆腐汤

做法: 先将黑木耳、冬菇泡发后洗净,去蒂;豆腐切成片;金...

台湾大面炒

台湾大面炒

做法:(1)将材料洗净分别切好备用。 (2)将锅烧热并放入油加热...

蚝油蕃茄酱

蚝油蕃茄酱

做法:1.有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

稻荷寿司

稻荷寿司

做法:1.将油豆腐皮从中间切半,放入热水中汆烫,去除多余油...

糖醋榨菜丁

糖醋榨菜丁

做法:1、把榨菜改刀切成小丁,用清水漂去盐分后控去水分,...

起司汁

起司汁

做法:奶油煮溶,加面粉炒至金黄色,熄火后慢慢加入鲜奶搅拌...

麻辣拌天梯

麻辣拌天梯

做法:1.猪天梯洗净后,入沸水汆烫约20秒后沖凉,剥去表面的...

清蒸武昌鱼

清蒸武昌鱼

做法:1、鱼宰杀洗净,在鱼身两侧切上刀花,然后撒上少许精...

双冬炖鲍鱼

双冬炖鲍鱼

做法:1.鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片; 2.猪瘦肉洗净,切...

无锡排骨

无锡排骨

做法:1葱洗净,整根拍碎,再切成长段;姜洗净、切成片状。...

初恋红豆冰

初恋红豆冰

做法:取玻璃杯一个,熟红豆,冰块,淡奶,果糖,水依次加入...

朱古力摩卡面包

朱古力摩卡面包

做法:1.将所有面团材料放入搅拌机里搅,直到面团光滑而不粘...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions