使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白灼基围虾

食材

材料:基围虾600克,姜3片,葱1条,料酒1汤匙,水足量,菜油1汤匙,小辣椒1条,小葱1条,只要葱白,酱油2汤匙,白糖1捏

做法

白灼基围虾
做法: 1.将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细花,一起放入小瓷碗里。撒上1捏白糖。炒锅置旺火上,倒入菜油,加热至八成,将热油倒入装有辣椒,葱丝的瓷碗里。把酱油倒进还有余热的炒锅里,稍热,马上再倒进装有辣椒,葱丝的瓷碗里,制成调味汁。
2.大锅加足量的水(约占锅容积的2/3),放入姜片,葱结,料酒,在旺火上烧开。投入基围虾,盖上,煮1分30秒 至2分钟30秒(根据虾的大小),马上沥出,摆盘,弃掉姜葱。
3.吃时剥出虾肉,放入调味汁稍蘸一下。

其他菜谱

清蒸黄鳝

清蒸黄鳝

做法:1.黄鳝洗净切断备用. 2.黄鳝断放入一点黄酒、味精、胡椒...

京糕

京糕

做法:1、将黄瓜、雪梨、分别切丝,将山楂洗净去核取肉放入...

果泥沾酱

果泥沾酱

做法:1.将奇异果削皮,柠檬榨成汁备用。 2.将所有材料一起用...

莲子大枣芡实煲香芋

莲子大枣芡实煲香芋

做法:1、莲子、大枣、芡实分别洗净待用,香芋去皮切块。 ...

紫苏清香鸡腿

紫苏清香鸡腿

做法:1.将鸡腿放入开水中汆烫后,捞出用冷水略沖后泡入冰水...

蒜辣黄瓜

蒜辣黄瓜

做法:1、黄瓜切片,抹盐置一边约20分钟,出水后挤干。 2、大...

金桔罐头

金桔罐头

做法:先把金桔去籽,苹果切块,不要去皮 枸杞,枣片泡上。...

卤凤爪

卤凤爪

做法:1.鸡爪剥去老皮,剪去脚尖洗净放锅中,加小葱、姜、料...

破朴子蒸鱼

破朴子蒸鱼

做法:1.鱼洗净以厨房纸巾擦干,葱洗净、切丝,备用。 2.姜去...

鱼香茄子

鱼香茄子

做法:1.茄子洗净切成圆段备用。 2.热锅,倒入适量沙拉油,以...

炒双耳

炒双耳

做法:1.用淘米水分别泡发银耳和黑木耳,再去掉银耳和黑木耳...

红烧大排

红烧大排

做法:1、猪排骨洗涤整理干净后,剁成9厘米长的段,下沸水中...

华都沙拉

华都沙拉

做法:1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段,芹菜去筋,切成同...

韩式辣酱

韩式辣酱

做法:将所有材料混合拌匀煮开即可。 ...

香蕉冰棍

香蕉冰棍

做法:1、香蕉去皮,从中一切成两段,分别插入冰棍棒。垫一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions