使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

白灼基围虾

食材

材料:基围虾600克,姜3片,葱1条,料酒1汤匙,水足量,菜油1汤匙,小辣椒1条,小葱1条,只要葱白,酱油2汤匙,白糖1捏

做法

白灼基围虾
做法: 1.将辣椒洗净去蒂,横切成小圆片,葱白切成细花,一起放入小瓷碗里。撒上1捏白糖。炒锅置旺火上,倒入菜油,加热至八成,将热油倒入装有辣椒,葱丝的瓷碗里。把酱油倒进还有余热的炒锅里,稍热,马上再倒进装有辣椒,葱丝的瓷碗里,制成调味汁。
2.大锅加足量的水(约占锅容积的2/3),放入姜片,葱结,料酒,在旺火上烧开。投入基围虾,盖上,煮1分30秒 至2分钟30秒(根据虾的大小),马上沥出,摆盘,弃掉姜葱。
3.吃时剥出虾肉,放入调味汁稍蘸一下。

其他菜谱

覆盆子水果蛋糕

覆盆子水果蛋糕

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散;奶油放置室温软化备用。 2.高筋面...

豆香窝头

豆香窝头

做法:1.白糖、豆渣(早上榨豆浆剩下的)、玉米粉,同放一个...

蒜味中卷

蒜味中卷

做法:1.中卷去外膜洗净;蒜头拍扁去膜切末,备用。 2.取一锅...

素鸡翅烧元蘑

素鸡翅烧元蘑

做法:1、元蘑用清水脱去盐分;素鸡翅用温水泡软待用。 2、净...

黑白甜虾

黑白甜虾

做法: 黑木耳用温水(水量没过黑木耳)浸泡20分钟至泡发,择...

面线煳

面线煳

做法:1.将红面线放入沸水中汆烫约5分钟,捞出泡入冷水中浸泡...

香肠南瓜盅

香肠南瓜盅

做法:原本这道菜是要拿来烤的,可当天晚上我们有事急着要出...

珍珠乳鸽皇

珍珠乳鸽皇

做法:1、将鸽子整只去骨,洗净血水。 2、各种菌发好后均切成...

香葱酸奶油酱

香葱酸奶油酱

做法:1.用一个搅拌机或食品加工器,将蛋黄酱,酸奶油,香葱...

豉汁鱼段

豉汁鱼段

做法:1、将鱼段洗净,在鱼皮上削上刀纹。 2、将豆豉蒸熟,用...

马蹄鲜虾饼

马蹄鲜虾饼

做法:1.马蹄削皮,剥出虾仁去肠线. 香菇泡开. 2.马蹄,虾仁,...

一品香酥藕

一品香酥藕

做法:1、将莲藕去皮洗净,第一刀切至三分之二处,第二刀切...

葱油芋艿

葱油芋艿

做法:第一步: 芋头首先要蒸或煮熟备用,锅放油加热,待油...

嫩烧鱼肉块

嫩烧鱼肉块

做法:1.将白身鱼切块洗净后,放入滚水中汆烫一下,即捞起泡...

洋甘菊青柠茶

洋甘菊青柠茶

做法:1.先将洋甘菊、冰糖和一半的水放锅中煮几分钟,滤掉洋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions