使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

农家炖干菜

食材

材料:茄子干、豆角干、黄瓜干各8克,五花肉100克,粉条20克。调料精盐、味精各5克,干辣椒4个,色拉油50克,鲜汤1000克,葱姜蒜各6克,香菜2克,酱油5克。

做法

农家炖干菜
做法: 1、将以上干菜用80℃热水泡30分钟泡到水凉、菜软后洗净,豆角干切成4厘米长的段,茄子干、黄瓜干切成4厘米长的细长条,五花肉切成2厘米见方的块,香菜切段。
2、锅内放底油烧至五成热,加入五花肉、大火煸炒出香味后放入葱、姜、干辣椒、酱油,放入干菜条一同大火煸炒3分钟,再加入鲜汤、粉条烧开后,放精盐调好味,慢火炖15分钟,至汤汁浓时放入蒜蓉、香菜、味精出锅即可。

其他菜谱

酱焖猪蹄

酱焖猪蹄

做法:1.土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜略多的油...

“飞利浦”四宝糯米饭(6人份)

“飞利浦”四宝糯米饭(6人份)

做法: 1、冬菇和虾干浸软切粒;腊肠用热水冲洗一下,切粒备用...

酸辣百叶

酸辣百叶

做法:1。牛百叶切丝,入开水锅内烫过,捞出备用,加入少许...

五色沙拉

五色沙拉

做法:1.竹笋洗净并切成滚刀块,再以加了适量的盐及少许米...

橄菜肉松四季豆

橄菜肉松四季豆

做法:豆角去筋切粒,肉末用蛋青拌好,洋葱、蒜切蓉。 先把...

黑胡椒培根汉堡

黑胡椒培根汉堡

做法:1.要选黑胡椒粒,用研磨器磨成颗粒; 2.先把奶酪片放到...

炸芝麻鸡卷

炸芝麻鸡卷

做法:1.网油用水洗净,凉干水分; 2.鸡肉用刀斩成细茸放入碗...

肉桂方块蛋糕

肉桂方块蛋糕

做法:1.取大小钢盆各一,放入植物性奶油隔水加热融化备用。...

肉酱烤茄片

肉酱烤茄片

做法:1.取一深锅,倒入八分满的水,先加盐,以大火煮至水滚...

蛋白椰丝球

蛋白椰丝球

做法:1。椰丝和奶粉、低筋面粉、细砂糖均匀混合。 2。蛋白用...

麻婆肉末豆腐

麻婆肉末豆腐

做法:1.材料准备~ 2.油锅烧热先放入肉末和葱翻炒。 3.然后加入...

清炒三丝

清炒三丝

做法:1.绿竹笋去壳切片后切丝;小黄瓜对切去籽再切丝;嫩姜...

清爽不油腻的梅菜扣肉

清爽不油腻的梅菜扣肉

做法:1.梅干菜用水泡上 2.烤五花肉:五花肉切适量大小,用锡...

自制鲜果冰淇淋

自制鲜果冰淇淋

做法:1.将蛋黄打散,加入糖至糖溶化。把牛奶煮开,慢慢倒入...

油淋鸡腿

油淋鸡腿

做法:1、将生菜切成细丝,葱、姜、蒜和红尖椒切成末,香菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions