使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔓越莓奶酥

食材

材料:配料:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,葡萄干80克 表面刷液:蛋黄半个 烘焙:180度,15分钟

做法

蔓越莓奶酥
做法: 1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小约为4.5CM*3CM
的小长方形。
9、将小长方形面团排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色

其他菜谱

就是好吃——手撕包菜

就是好吃——手撕包菜

做法:1.将包菜洗净用手斯成大小均匀的片,姜和蒜切片,辣椒...

黑木耳蒸子排

黑木耳蒸子排

做法:1.黑木耳泡发 2.子排加豆鼓、酱油、盐、味精等腌二十分...

香辣羊蝎子

香辣羊蝎子

做法:1.羊尾骨斩成4-5厘米的段,加入清水没过表面,并加入...

豆瓣鳝糊

豆瓣鳝糊

做法:1.将韭菜,豆瓣分别焯水沥干; 2.锅上火放油烧热将鳝丝...

焗油烤猪排

焗油烤猪排

做法: 排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小...

素馅饼

素馅饼

做法:1.面要用温水活面,活好后盖上湿布醒30分钟,主要让面...

八宝粥

八宝粥

做法:1、将冬瓜条切丁。 2、将山楂糕切丁。 3、将糯米淘洗干...

榄菜玉兰豌豆尖

榄菜玉兰豌豆尖

做法: 冬笋剥去外壳,削去老硬的部分,整个放入煮锅中,加...

烤双方

烤双方

做法:A、将荸荠、素火腿、香菇切碎,下油锅炒香,再加入调...

早餐包

早餐包

做法:1.把A+B混合搅拌揉成面团后加入C在继续不停的揉面 2.把揉...

土茯苓绿豆煲老鸽

土茯苓绿豆煲老鸽

做法:1.将鸽子切大块。 2.土茯苓切开,加上绿豆一起入锅。...

清炖羊蹄

清炖羊蹄

做法:1,羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,...

蛋香丝

蛋香丝

做法:1.鸡脯肉蒸熟或煮熟,放凉后撕成一丝丝,加少许盐、酱...

烤肠梅花包

烤肠梅花包

做法:1.干酵母溶于温牛奶,除黄油外其它原料揉成面团,再分...

辣味干扁烧

辣味干扁烧

做法:(1)将三层肉洗净切成0.5公分厚片,豆干切约0.5~1公分的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions