使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蔓越莓奶酥

食材

材料:配料:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,葡萄干80克 表面刷液:蛋黄半个 烘焙:180度,15分钟

做法

蔓越莓奶酥
做法: 1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
3、搅打后的黄油应该呈浓稠、膨松的状态。
4、低筋面粉过筛以后倒入打发好的黄油中。
5、用手把面粉和黄油混合均匀。
6、倒入葡萄干,并搅拌均匀,揉成一个均匀的面团。
7、把面团放在案板上压扁,用擀面杖擀成厚约1CM的面片。
8、用刀切去四周不规整的部分,将面片修整成长方形,并用刀切成大小约为4.5CM*3CM
的小长方形。
9、将小长方形面团排入烤盘,并在表面刷上一层打散的蛋黄液。
10、把烤盘放入预热好的烤箱,上下火180度,烤15分钟左右,直到表面金黄色

其他菜谱

巧克力燕麦球

巧克力燕麦球

做法:1、黄油室温软化,加糖打发,加入面粉,可可粉,燕麦...

柠檬小巧糕

柠檬小巧糕

做法:1.取大小钢盆各一,植物性奶油隔水加热融化备用。 2.取...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝 2、圆白菜洗净,切成细丝 3、白米...

家常淡菜汤

家常淡菜汤

做法:1、把淡菜夹住的海草剪掉,洗干净淡菜外壳; 2、把葱切...

银耳枸杞汤

银耳枸杞汤

做法:1.水发银耳择洗干净,撕成小片,用清水浸泡;茉莉花摘...

烧肉焖笋

烧肉焖笋

做法:材料:烧肉200克、竹笋400克、蒜头(拍碎)20克、姜片...

黄式牛肉汤锅

黄式牛肉汤锅

做法: 牛腩肉和牛蹄筋清洗干净后分别切成3cm宽、5cm长的块。...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:1.最好用多晶冰糖(白砂糖、单晶冰糖均可)。如果冰糖...

沙茶藕丁

沙茶藕丁

做法:1.藕和黄瓜分别切丁备用。 2.起锅,油热后放入葱花呛锅...

多多奶酪

多多奶酪

做法:1.吉利丁片泡入冰块水中软化,捞出挤干水份备用。 2.所...

生煎素包

生煎素包

做法:1.馅:鸡蛋两个炒好剁碎,泡发的木耳切碎,胡萝卜擦丝...

干炒牛肉丝乌冬

干炒牛肉丝乌冬

做法:1.洋葱、红萝卜洗净、去皮、切丝。韭黄洗净、切段。绿...

芋艿煮毛豆

芋艿煮毛豆

做法:1.芋艿去皮,切块。 2.锅热少许油,下芋艿翻炒后加水和...

韩式大酱汤

韩式大酱汤

做法:准备: 1.肉酱的做法 酱油,白糖1勺,切好的葱2小勺,切...

葛粉芝麻团

葛粉芝麻团

做法:1、葛粉、糯米粉、糖、水和匀,饧30分钟后加泡打粉揉至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions