使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

虾仁蛋卷

食材

材料:鸡肉、虾仁、鸡蛋、胡萝卜、白胡椒、盐、料酒、生粉

做法

虾仁蛋卷
做法: 1、虾仁切成小丁,不要切得太细,才能让蛋卷有点Q的口感;鸡肉用blender打成肉泥;胡萝卜擦成细丝。
2、把鸡肉泥、虾仁丁和胡萝卜丝放入大碗里,加料酒、盐、生粉、白胡椒粉,用筷子朝一个方向充分搅打上劲,期间加入适量冷水继续搅打。
3、鸡蛋4个加少许盐和生粉打匀,用平底锅摊成5个薄薄的蛋饼。
4、把搅好的肉馅均匀的铺在蛋饼上,用勺背压实,卷起来。
5、做好的蛋卷放到盘里上锅蒸,大火上汽后蒸8-10分钟蒸熟即可。
6、冷却后切成片即可食。

其他菜谱

椰汁炖雪蛤膏

椰汁炖雪蛤膏

做法:1.将雪蛤膏用温水泡发,洗净,汆水。 2.然后装入炖盅不...

橙酒冰糕

橙酒冰糕

做法:1.蛋黄加糖一起打发;鱼胶粉加水拌匀,隔水加热至透明...

一品浓汤八珍官燕

一品浓汤八珍官燕

做法:1、把各种配料切好,用高汤汆出备用。 2、锅内加浓汤,...

手撕包菜

手撕包菜

做法:1.把包菜洗撕好,一边备用. 2.蒜,红干辣椒,洗净切段,蒜子...

拆鱼汤浸茼蒿

拆鱼汤浸茼蒿

做法:材料:茼蒿400克、鲩鱼腩200克、冬菇粒50克、蒜头(去衣...

茄子卤面

茄子卤面

做法:先将茄子切成小丁待用。鸡蛋摊成鸡蛋片,如图 2 ,然后...

酥锅

酥锅

做法:1、锅底(是蒸东西的那种很深的锅)平铺大骨棒,需是...

萝卜烧肉

萝卜烧肉

做法:1.白萝卜去皮洗净、切块,放入卤汁煮5分钟;猪肉洗净切...

草莓香蕉花生酱沙冰

草莓香蕉花生酱沙冰

做法:1.将酸奶、花生酱、香蕉、草莓和冰块放到搅拌机里搅拌...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1)将鸡胸肉洗净,切掉筋和肉上的白膜。将鸡胸肉切成...

党参黄芪炖鸽子

党参黄芪炖鸽子

做法:1.将鸽子清洗干净,切大块。 2.与猪肉及药材入锅同煮。...

红枣窝窝头

红枣窝窝头

做法: 将玉米粉、玉米面、糯米粉拌匀后加入白糖。 将适量的...

做一碗香喷喷的鸡肉盖饭

做一碗香喷喷的鸡肉盖饭

做法:1.把鸡腿上面的肉切下来,留一只小腿,洗净。 2.用叉子...

香蒜面包

香蒜面包

做法:1.把法式长棍切片。 2.黄油放微波炉里转一下,然后在里...

海参豆腐羹

海参豆腐羹

做法:1、海参用温水泡洗干净,切成丝。葱、生姜洗净,葱切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions