做法：1、猪肚尖剔净油膜，用清水泡30分钟取出。切成片，下入...
做法：1）先把粉料称好，（高筋粉，种面，白糖，奶粉，盐，...
做法：1.将螺肉切厚片待用。 2.将芹菜片小段。 3.胡萝卜切片。...
做法：1.将牛肉切丝，腌过备用。（腌法请见备註） 2.香菜洗净...
做法：1.揉面是个体力活，我先在厨房台板上揉，后来挪到凳子...
做法：1.香菇洗净切小丁；红萝卜去皮洗净切小丁；豆腐捏碎挤...
做法：(1)将牛绞肉用腌料拌匀使其入味，并用拍打方式将馅料打...
做法：1、玉米米查淘洗干净，用冷水泡透。沙锅内加入清水，...
做法：(1)发糕切成约0.7公分厚的长方形片状备用。 (2)蛋打散，...
做法： 戚风蛋糕做法：将蛋黄打散，分次加入细砂糖、色拉油...
做法：1.将材料(1)一起过筛备用。 2.材料(2)加入拌匀。 3.将奶油...
做法：(1)将菜洗净分别切好，芒果切条，豆腐切块备用。 (2)鳕...
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做法：1.先将牛肉加点肥猪肉剁成末（加肥猪肉是为了让牛肉丸...
做法：先将鸭腿两面都用盐，和鸡精涂抹均匀，姜和蒜都切成末...
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