做法：1.1.锅中倒入水，撒少少许盐煮沸，下入豆腐块，焯水，...
做法：第一步把干腐竹、黑木耳用热水浸泡1-2小时，待全部泡开...
做法：1.鸡去内脏后洗净切件后焯水备用。 2.将鸡、调味料及清...
做法：1、将竹笙蛋剞十字花刀，加入鸡汤烧制入味。 2、将入好...
做法：1、把这个小红皮萝卜（radish）切片或者切丝放碗里，稍...
做法：米： 小火干炒至微黃备用(干炒不放油， 此作用使粥吃起...
做法：1.鲩鱼去内脏、鱼鳞后洗净，加入料酒、精盐、姜汁，蒸...
做法：1.草虾洗净，去头留尾抽泥肠，腹部用刀割4~5刀使白筋断...
做法：1．将青虾去壳切成大片，放入器皿中加入盐、料酒、胡...
做法：1.菠菜切1cm小段后，加水用果汁机打成汁备用。 2.取一汤...
做法：1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天； 2.山药削皮，切块；...
做法： 首先是煮饭。一般的大米和糯米的比例为4~5：1。不要煮...
做法：1.五花肉一块洗净。 2.用叉烧酱、老抽、生抽、糖、盐腌...
做法：1.将北京烤鸭去掉筒子粗骨，剁成3厘米宽、4厘米长的块...
做法：1、大虾取净肉，去外皮、沙线，改成球，冲泡至发白，...
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