使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒白干炒腊里脊

食材

材料:主料:腊里脊肉150克,青尖椒50克,白干3块。调料:鲜汤50克,色拉油50克,精盐4克,豆豉(斩末)10克,大蒜粒5克,料酒5克,酱油3克,鸡精3克。

做法

尖椒白干炒腊里脊
做法: 1、腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸30分钟至熟,晾凉后切0.3厘米厚的柳叶形薄片,青椒斜刀改4厘米长的段,锅烧油至四成热,放白干炸至外皮硬后捞出,晾凉后切片。
2、锅中放油烧六成热,将青椒、豆豉、蒜粒炒香,下白干、里脊同翻几下,加入调料后大火煸炒1分钟,适时淋鲜汤,30秒后待各料味道融合起锅装盘。

其他菜谱

纯瘦版的红烧肉

纯瘦版的红烧肉

做法:猪肉切块过水以后下油锅翻炒,过分钟以后,加大把蒜(...

袖珍版肉加馍

袖珍版肉加馍

做法:1.速冻小馒头解解冻。 2.在小馒头中间切一刀,不要切断...

木瓜奶捞

木瓜奶捞

做法:1.木瓜去皮切块,挖瓤,放入碗中,冲入牛奶,加一点糖...

骨肉相连

骨肉相连

做法:1.平底锅,多放点油,然后把包装袋里的半成品放进锅里...

楚味稻香鲍

楚味稻香鲍

做法:1、将发好的鲍鱼仔用鸡汤煲入味。 2、五花肉改成方块形...

水晶虾饺

水晶虾饺

做法:1.材料:表皮部分:小麦淀粉:50克 玉米淀粉:10克 滚水...

清炖甲鱼

清炖甲鱼

做法:1、甲鱼剁头,用凉水洗净血水,放沸水中烫一下,刮去...

白豆烧凤爪

白豆烧凤爪

做法:流程:将白豆泡涨上笼蒸断生使用,将凤爪改刀加酒腌脂...

黄瓜炒虾仁

黄瓜炒虾仁

做法:1.虾仁洗净,放入少许米酒腌10分钟,之后放入沸水汆烫...

醋溜手撕包菜

醋溜手撕包菜

做法:1.包菜洗干净用手撕好备用,蒜切碎、葱切碎。 2.蒜爆香...

麻辣什锦汇

麻辣什锦汇

做法: 蒜去皮冼净,老姜切片,小蘑菇去根洗净,青、红菜椒...

熏干炒腊肉

熏干炒腊肉

做法:1.材料准备~ 2.先把腊肉下锅煎下~ 3.再放入葱花,青椒和...

碳烤鸡排

碳烤鸡排

做法:1.鸡胸洗净切开成2大片,再切开拍打后加入所有腌烤料,...

蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花

做法:1、蒜切成末。西兰花洗净焯一下准备。 2、用油炒蒜蓉,...

花好月圆玫瑰伴百合

花好月圆玫瑰伴百合

做法:1.玫瑰一朵,新鲜百合若干(不是百合花哈),香橙一只...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions