使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

尖椒白干炒腊里脊

食材

材料:主料:腊里脊肉150克,青尖椒50克,白干3块。调料:鲜汤50克,色拉油50克,精盐4克,豆豉(斩末)10克,大蒜粒5克,料酒5克,酱油3克,鸡精3克。

做法

尖椒白干炒腊里脊
做法: 1、腊里脊肉用水泡1小时,上笼蒸30分钟至熟,晾凉后切0.3厘米厚的柳叶形薄片,青椒斜刀改4厘米长的段,锅烧油至四成热,放白干炸至外皮硬后捞出,晾凉后切片。
2、锅中放油烧六成热,将青椒、豆豉、蒜粒炒香,下白干、里脊同翻几下,加入调料后大火煸炒1分钟,适时淋鲜汤,30秒后待各料味道融合起锅装盘。

其他菜谱

红油耳片

红油耳片

做法:1.平底锅加清水煮开,放入猪耳中火白水煮40分钟,捞出...

肉松卷

肉松卷

做法:1、面粉加发酵粉和适量的水发酵。 2、擀开,抹一层油,...

莼菜白玉番茄汤

莼菜白玉番茄汤

做法:1、将莼菜放入碗底,香菜切段放入碗中,葱切成菱形小...

蕃茄牛肉串烧

蕃茄牛肉串烧

做法:1.小蕃茄剖半;美生菜叶切小片,备用。 2.将市售蛋饼皮...

绿豆白鸽汤

绿豆白鸽汤

做法:材料,白鸽(有老鸽最好用老鸽)去壳的绿豆,姜片,瘦...

豆浆锅

豆浆锅

做法:1.五花肉片切成5公分长段;鸡肉洗净切成适当大小,略为...

串茄缤纷法棍

串茄缤纷法棍

做法:1.法棍斜切成片,平底锅加入黄油融化后,放入面包片,...

喜相逢面

喜相逢面

做法:1、和面:先将面粉倒入盆内加入水和成硬面团,盖湿布...

糖醋黄瓜

糖醋黄瓜

做法:1.将黄瓜去瓢切薄片,用盐抓一下倒掉盐水. 2.用凉开水洗...

蜜汁参枣粥

蜜汁参枣粥

做法:1、玉米米查淘洗干净,浸泡后,下入清水锅中烧开。 ...

红糟鸡汤

红糟鸡汤

做法:1.姜洗净、去皮、切片;葱洗净、切段备用。 2.乌骨鸡洗...

苹果梨水

苹果梨水

做法:1.苹果,梨子洗净去皮切块,放入清水中加冰糖煮成糖水...

冬季好汤——山药炖鸭

冬季好汤——山药炖鸭

做法: 将鸭肉洗净后切块(所有皮和肥肉都去掉,这样吃起来...

抹茶布丁馅

抹茶布丁馅

做法:1.抹茶粉与热水先溶开备用。 2.将打发的鲜奶油,与布丁...

绍兴蚬仔

绍兴蚬仔

做法:1.取一铁锅将蚬仔放入锅中,加入冷水并淹过蚬仔,使其...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions