使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋包乌龙面

食材

材料:五花肉片60公克,泡菜60公克,葱花适量,金针菇1/2包,乌龙面条1包,蛋2颗,盐少许,胡椒粉少许,海苔粉少许,淋酱:1/2大匙,蕃茄酱1大匙,乌醋1大匙

做法

蛋包乌龙面
做法: 1.将乌龙面条汆烫开捞起、沥干;五花肉片适当切段;金针菇去蒂头后洗净对切备用。
2.将蛋打入后加入盐、胡椒粉拌匀;淋酱汁材料混合拌匀备用。
3.热一锅,倒入适当沙拉油烧热放入五花肉片炒至变色再放入泡菜、金针菇拌炒,加入作法1的乌龙面条充分拌炒,起锅前加入葱花炒匀后盛盘。
4.另取一平底锅,倒入适当沙拉油烧至热打入作法2的蛋液,煎成蛋饼状后将作法3的材料放入中央部位捲起成蛋包状盛盘。
5.于作法4蛋包淋上作法2的淋酱汁,撒上少许海苔粉即可。

其他菜谱

红烧冬瓜

红烧冬瓜

做法:1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。 2.锅内加...

绿豆薏仁水

绿豆薏仁水

做法:1。绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆,清洗干净后浸泡一夜。...

酱肉

酱肉

做法:1.高压锅篦子倒放入锅内,洗净的五花肉皮朝下放在倒扣...

葱香花卷

葱香花卷

做法:1.事先把酵母和适量水搅拌化开(水在207g里面) 2.再把水...

五香牛肉

五香牛肉

做法:1、牛肉清水泡2小时,捞出沥水。然后用滚水烫1-2分钟沥...

西红柿汤

西红柿汤

做法:1,火鸡骨架,加平菇,加大西红柿一个,砂锅炖2小时...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.)奶油加入糖粉打至乳白色,慢慢加入混合均匀的蛋液。...

家庭版虾饺

家庭版虾饺

做法: 饺子馅: 虾仁剁成茸,猪肥肉开水中汆烫后,切成小丁...

芝麻红糖豆沙馅饼

芝麻红糖豆沙馅饼

做法: 混合糯米粉,红糖,热水成糯米团 分成汤圆大小的面团...

尖椒炒仔排

尖椒炒仔排

做法:1.仔排拿盐,淀粉拌好; 2.坐锅烧油,下仔排爆炒,喷白...

巧克力千层酥

巧克力千层酥

做法:1.抛饼按照包装说明稍稍解冻,然后将巧克力切碎放入大...

椒盐虾

椒盐虾

做法:1.活基围虾用清水洗净,投入沸水中烫至颜色变红后捞出...

吞拿鱼沙拉

吞拿鱼沙拉

做法:1.煮熟土豆,切小丁 2.黄瓜切很薄的片,用盐抓一下,挤...

小鱼鸡油红烧肉

小鱼鸡油红烧肉

做法:1、五花肉切块,鸡油菌洗净焯水,小鱼用水冲洗干净待...

心急吃不了好面包:面包中的最爱【沙拉肉松包】

心急吃不了好面包:面包中的最爱【沙拉肉松包】

做法:1、面包按一般制作流程即可。用面包机(使用后油法)...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions