做法：1.糖粉、低筋面粉以前过筛； 2.黄油软化至室温，切成小...
做法：1.鲈鱼洗净擦于水份，在鱼上抹上盐，料酒和味精，稍腌...
做法： 先把黄瓜、胡萝卜、葱头切成丝。 在锅中倒入油，油热...
做法：1.香菇、红萝卜、杏鲍菇洗净切丝放入沸水烫熟；金针菇...
做法：1.干栗子用水泡软，再用牙签剔除硬壳；香菇洗净泡软；...
做法：1.蔓越莓先以少许水或兰姆酒略为浸泡（不可浸泡太久）...
做法：1.牛奶、奶油起司隔水加热煮至奶油起司融化没有颗粒，...
做法：1.将桑椹洗净，去除粗梗备用。 2.将柠檬酸纳加入冷水中...
做法：1.将鲜茶蕊洗净，放入清水中加少许精盐泡一会，捞出沥...
做法：1．年糕切成条，辣包心菜、水发香菇、青菜切碎裂备用...
做法：1.全部材料清洗干净后放入炖盅里加清水两碗炖三个小时...
做法： 选一只完整的仔鸭，将鸭子开膛除去内脏，剁掉鸭爪。...
做法： 将干黄豆去除杂质，和甜杏仁一起冲洗干净，并置于清...
做法：1．鲈鱼腩改刀切匀，腌制入味，拍粉。 2．用热油将鱼脯...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
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