使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蛋黄卷

食材

材料:主料:紫菜2片,鲮鱼肉4两,咸蛋黄2只,西芹1条。 调味:盐1/4茶匙,胡椒粉少许,清水2汤匙,生粉1/2茶匙。

做法

蛋黄卷
做法: (一)在鲮鱼肉内放下调味料拌匀,咸蛋黄切幼丝,西芹去边节切成长条状。
(二)将鲮鱼肉酿在紫菜上,放上西芹、咸蛋黄。
(三)将紫菜卷起成条状,利用小竹帘卷实。
(四)放在碟上隔水蒸熟,斜切片,即成美味诱人的蛋黄卷。注意:"蛋黄卷"是用鱼胶、紫菜、咸蛋黄、芹菜做成的少油菜式,如果你明白做法之后,可以将馅料改变成其他款式,老少咸宜。

其他菜谱

麻油豬肝湯

麻油豬肝湯

做法:(1)先將豬肝清洗後,切成片狀 (2)先熱鍋後加入黑芝麻油...

烩大白菜

烩大白菜

做法:1、大白菜对半切开。 2、去除头梗,剥开叶片,洗净,切...

清蒸司啤

清蒸司啤

做法:1.姜切薄片,葱切葱丝。 2.司啤打整干净后两侧撒上少许...

凉拌金针菇豆腐

凉拌金针菇豆腐

做法:1.豆腐以冰开水洗净后摆盘切块备用。 2.将金针菇铺上作...

南瓜双色花卷

南瓜双色花卷

做法:1、南瓜面团:南瓜去皮去瓤后切成片,放入蒸锅中隔水...

豆干炒肉丝

豆干炒肉丝

做法:1.豆腐干顺长切成丝,用开水烫一下捞出控干水; 2.猪肉...

川味豆卷

川味豆卷

做法:1、锅中放水,烧开后,将材料放入开水中川烫,水开再...

法兰西藕香羊肉

法兰西藕香羊肉

做法:情人节快到了,我也凑个热闹捣个乱。家里还有两包羊肉...

香菇鸡腿

香菇鸡腿

做法:1.把鸡腿肉切成块,放入凉水锅中煮10分钟,撇去血沫,...

青椒炒牛肉丝

青椒炒牛肉丝

做法:(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。 (...

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋

做法:1.鸡蛋打入碗中搅散,倒入热油锅中,开中小火炒熟,盛...

椰汁黄金汤圆

椰汁黄金汤圆

做法:1.南瓜去皮,切成薄片,放在蒸格上蒸15分钟. 2.把已经蒸...

蛋炒饭

蛋炒饭

做法:先将鸡蛋一个打好搅均,放入油锅里炒熟6分,然后放入...

千叶豆腐

千叶豆腐

做法:先将嫩豆腐切成稍大的方块,每个方块再切直刀,端部连...

调糕藕粉

调糕藕粉

做法:1、将紫米和白糯米分别用50克凉水泡12小时。 2、将泡好...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions