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糟钵头
做法:一、将猪肺、猪肝、猪大肠、猪肚、猪心、冬菇、冬笋都...
金丝炸肉丸
做法:1.饺子皮切成细丝 2.将五花肉馅先放入碗中,调入调味料...
北做素豆角焖面
做法:1.制作:(豆角洗净切成段微波炉高火微4分钟左右)1.锅...
腊味豆干
做法:1.豆胗切片;腊肠和肝肠放入蒸锅中蒸15分钟,取出待凉...
干锅狗肉
做法:将狗肉砍成带皮块状,锅中下茶油入姜块、香料、狗肉爆...
水晶虾仁
做法:1、虾仁治净,用料酒10克、精盐1.5克、胡椒粉腌渍入味,...
用黄泥螺蒸鱼
做法:1.用黄泥螺的汤蒸鱼,不用放任何其它调味,水开后蒸6...
蒜蓉烤虾
做法:1.虾从背部用小刀剖开,挑去虾线,撒上盐、料酒腌制半...
秀珍菇排骨汤
做法:1.将秀珍菇洗净。 2.排骨洗净切大块。 3.所以材料下锅加...
清蒸鳊鱼
做法:1.痛快地把鱼杀了,去内脏鱼鳃,洗干净。 2.鱼肚里塞姜...
腊鸭煲萝卜汤
做法:洗净鸭肶,如果是那种腌得很干的腊鸭,怕咸味太重,可...
甜酸酱
做法:将所有材料放入锅中混合搅拌均匀,以中火煮滚后改小火...
山药饼
做法:1.细砂糖与水拌匀至没有颗粒;中筋面粉过筛备用。 2.紫...
土豆面
做法:1.)将材料分别准备好。 2.)将锅中加入少许油,以中火加...
冬菇虾米豆腐煲
做法:1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出; 2. 把碟子...