做法：1.将辣椒洗净，切成小菱形片，放入开水中焯熟放凉；...
做法：1.豆豉洗净、剁细，姜及蒜仁去皮、切碎备用。 2.锅中倒...
做法：1、蘑菇洗净沥干水分，切去蒂，用小刀划上十字花刀。...
做法：牛蛙宰好斩件，以盐、花生油、胡椒粉、米酒、生粉拌匀...
做法：1.鲜蚵一粒粒仔细洗净并沥干水分；将材料B分别洗净沥干...
做法：1．黄瓜洗净刨丝待用。 2．加入适量的盐、香醋稍多点、...
做法：1.白米洗净、沥干，放入电锅内锅中，再倒入2杯水，白米...
做法：1.取大小钢盆各一，放入植物性奶油隔水加热融化备用。...
做法：1、将鱼宰杀清晰干净，把鱼身依次片开，方便入味； ...
做法：1.姜丝备油，南瓜块，三层肉，干贝，加下去炒。 2.加酱...
做法：1 咸蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋白打散备用，蛋黄切小丁。...
做法：1 葱姜切末，鸡蛋打散，一起加入肉末中； 2 肉末中加入...
做法：1.快火下油起锅，先炒香芽菜，加入咸菜，青葱炒香。...
做法：1.鸡斩成小块，放盐，酱油，胡椒粉，生粉，料酒拌匀腌...
做法：1.先以1：1的水与酱油与糖、鸡粉搅拌均匀即为酱汁。 ...
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