做法：加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀，再加清水调成稀面糊...
做法：1.将鸭的内脏取出洗净，并把鸭子切成六大块。放置于一...
做法： 取一个石锅放入清水直接放在火上烧开 水开后放入3勺大...
做法：1、将凉瓜切成骨排形，用食用碱水（火旦）过，再用清...
做法：1.洋葱洗净沥干切细条状；白萝卜磨泥状，挤干水份后，...
做法：1.将南瓜上盖头(1/4处)切开 2.把南瓜肉取出(留1㎝厚)成杯...
做法：1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝，备用。 2.素鳕鱼片放入蒸...
做法：1、将肉苁蓉用半碗水煮30分钟，取汁。 2、蛤蜊洗净，入...
做法：1.意大利人煮意粉有一个“al dente'的讲究，就是弹牙、有...
做法：1.排骨放入滚沸的水中汆烫一下，捞出洗净放入汤锅中备...
做法：1.调花生酱时，慢慢在盛有花生酱的碗里加油，每次一点...
做法：1）将猪腰洗净，用刀从中间片开。再将内部的白色脂肪...
做法：1.西米热水中煮至透明 2.煮好捞出冲凉沥干 3.西米放入...
做法：1.皮蛋剥去壳，洗净； 2.豆腐去皮划成块； 3.蒜捣碎成泥...
做法：(1)将外皮材料中的面粉加入猪油、水，用手揉成面糰备用...
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