做法：1.炒锅清洗干净，不要带油。将生米倒入锅里翻炒（要一...
做法：1.凉皮切粗丝，排放在盘中。 2.鸡蛋加盐打成蛋液，用平...
做法：1.将牛蛙宰杀洗净，每只切成8 块，放入碗中，加入糖、...
做法：洗净白菜切成小块，用开水烫一下捞出装盘备用，再把油...
做法：1.丁香鱼洗净沥干，裹适量的地瓜粉备用。 2.热锅，放入...
做法： 土豆洗净，削去外皮，切成0.5cm厚的薄片，平摊入盘中，...
做法：1.将鸭肉片成薄片，先用鸡蛋清，后用干淀粉拌匀； 2.菠...
做法：1.先将牛肉用酱油、糖先腌10分钟，再加生粉、水和油腌...
做法：1.将植物油，黄油和洋葱中火翻炒，至洋葱软熟，加入西...
做法： １鳗鱼放在稀薄纸上，在预热２００度的烤箱中，烤约...
做法：1.将麻糬预拌粉过筛备用。 2.将所有材料放入搅拌缸中，...
做法：1.萝卜干洗净泡水，约30分钟后将水份挤干；虾仁洗净沥...
做法：(1)将黑糯米、圆糯米洗净沥干，加水浸泡2小时。 (2)将泡...
做法：年糕、大白菜、火腿分别飞水后，放进清汤中煮一会儿，...
做法：①将云峰菜择净焯水，控干水分。 ②鸡蛋加干淀粉、盐...
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