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蟹油卷心菜

食材

材料:自制的蟹油,卷心菜半颗,辣椒

做法

蟹油卷心菜
做法: 1.蟹油,葱姜爆锅,放入卷心菜,辣椒翻炒,最后盐调味出锅。
2.自制蟹油:现在是蟹儿肥的季节,我每年这会儿都会掏上十几只螃蟹的肉,用食用油熬制好,分装小瓶,放入冰箱,一般炒蔬菜和吃面条,浇上一勺,鲜呀!

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