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蟹粉排鸡腰

食材

材料:主料:河蟹350克,鸡腰150克,鸡汤750克,10克大葱,5克姜,1克胡椒粉

做法

蟹粉排鸡腰
做法: 治净蒸熟,取蟹肉、蟹黄和蟹油,鸡腰汆熟去皮。
用葱姜呛锅,下蟹肉、蟹黄、蟹油、鸡腰略炒,加鸡汤、调料,炒至入味勾芡淋香油装盘即可。

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