做法：1.将生鱼（黑鱼）起肉去皮，鱼骨不用，鱼尾留用； 2.把...
做法：1.开阳洗净泡软后挤干；蒜头切片；白菜切片，备用。...
做法：大木瓜一个开半冼净外皮，挖出核和瓤，雪蛤用水泡一晚...
做法：1．大蒜去皮，拍碎；红辣椒切未：青蒜切段；五花肉切...
做法：1.瘦肉煮熟，切大块，再撕成小块 2.用肉锤可劲的锤打，...
做法：豆腐切成一厘米左右厚度，下锅煎，油不需要太多。待豆...
做法：鱼头炸一下；再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞...
做法：(1)三黄鸡整鸡出骨，鸡身用加料酒的开水烫变色取出，冷...
做法：1.萝卜干洗净切细丁泡水，下锅炒香后沥油；葱洗净切粒...
做法：1.排骨剁成长约5公分的带骨长条状，洗净后沥干水份，备...
做法：1、活虾洗净后控干水分，用剪子剪去虾须，放入100克泸...
做法： 1，将以上原料分别揉捏成三色糯米料 2，将糯米料撮成...
做法：1、将鱼肉切成片，入盐、味精、料酒煨透，入蛋清、粉...
做法：(1)把腊肉、腊肠切粒，再把香菇、虾米泡水沥干，加调味...
做法：1）油热，爆香葱姜，下入腊肠丁煸炒，下入萝卜丝继续...
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