做法：1.新鲜绞肉入一个小一点的鸡蛋.加入一勺料酒,一勺酱油...
做法：1、把牛鞭刮洗干净。 2、牛鞭撕去筋膜，放水中煮至软烂...
做法： 1、鲈鱼购买回时请店家代为宰杀，去除鱼鳞、内脏和腮...
做法：1.模具内垫剪裁好的油纸，备用 2.黄油切小块软化后，加...
做法：1、海虾洗净，剪去虾足触鞭，在虾脊背割一刀，取出沙...
做法： 将绿芦笋削去根部较硬的外皮，斜刀切小段，待用。 中...
做法：1.锅中倒油，烧热后，放入切好的藕片翻炒。 2.放糖，盐...
做法：1.将藕去节，削皮洗净，再顶刀切成薄片，下入开水锅中...
做法：1、羊腰子片成两半，去掉脂皮，片去腰臊，切成薄片，...
做法：1.鳗鱼洗净切小段后置于汤锅（或内锅）中，蒜仁、米酒...
做法：1.先将糯米洗净，加少量水，在电饭煲里煮熟。注意糯米...
做法：1、牛蹄筋洗净，入高压锅内加葱段、姜片、蒜子10克、料...
做法：1.海鳗鱼洗净去皮，用刀剔去骨，取鱼肉（约500克）；...
做法：1.将猪肉洗净剁成3厘米长的段； 2.勺内放油烧热，将肉段...
做法：1.鸡翅控干水分两面打斜刀刀深至骨; 2.鸡翅加入腐乳汁...
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