使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

蟹肉奶油可乐饼

食材

材料:蟹肉脚200克,起司条少许,洋葱1个 ,蘑菇200克,马铃薯泥20克,奶油适量,全蛋1个,蛋黄1个

做法

蟹肉奶油可乐饼
做法: 1. 蟹肉脚川烫、泡冰水备用。
2. 奶油入油锅,把洋葱、蘑菇炒香,再放入蟹脚肉拌炒,加入少许盐、胡椒起锅备用。
3. 马铃薯削皮切片入电锅煮,再磨成泥过筛。
4. 再备一油锅,加入奶油炒香,加入少许低筋面粉拌成煳状,再加入牛奶、拌匀、加入盐、胡椒粉;熄火。
5. 加入一个蛋黄、少许起司条拌过,再和上述所做的拌匀,冷藏30分钟,整形,先沾干的低筋面粉、全蛋汁,再沾面包粉入油锅,炸到外表变成金黄色即可。

其他菜谱

芝士焗千层土豆

芝士焗千层土豆

做法:土豆尽可能切薄片,洋葱切粒 黄油烧热,下大蒜头,煸...

鲤鱼补血汤

鲤鱼补血汤

做法:1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。 2.桂圆肉、...

剁椒豉汁蒸排骨

剁椒豉汁蒸排骨

做法:1.排骨洗净,切成一指长的一块,装入碗中;淋上两匙生...

酿豆腐

酿豆腐

做法:1.大蒜去外皮切末;芹菜洗净切末;调味料C调成太白粉水...

山药薏米芡实粥

山药薏米芡实粥

做法:bsp;1)薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后...

油炝蚕豆

油炝蚕豆

做法:1.先将蚕豆荚子剥去外壳,再剥去内皮洗净,下入开水锅...

秋日暖饮

秋日暖饮

做法:1.准备一个漂亮的杯子,把果冻倒在杯底。 2.把奶茶粉用...

咖哩鱼头面包

咖哩鱼头面包

做法:1.草鱼头剖半,洗净备用。 2.香茅切3公分段;洋葱切片;...

家常锅塌豆腐

家常锅塌豆腐

做法:1.豆腐切成厚片、一个鸡蛋打散、适量面粉备用。 2.煎锅...

皮蛋豆腐

皮蛋豆腐

做法:嫩豆腐, 切, 皮蛋, 切, 放上葱花, 淋上酱油膏 ...

燕窝水晶球

燕窝水晶球

做法:材料 碎燕窝(干货)20克,姜2片,虾胶200克,带子4粒,食...

蔓越莓松子饼干

蔓越莓松子饼干

做法:1. 蔓越莓干加蜂蜜,Rum酒,柠檬汁,拌匀,静置2小时以...

无蛋沙拉酱

无蛋沙拉酱

做法:(1)将所有材料除沙拉油外,全部放入干净而且擦干的打蛋...

海带花生焖猪手

海带花生焖猪手

做法:1.干海带泡三个小时,用软刷正反各洗两遍并清水冲干净...

红枣蒸塌沙鱼

红枣蒸塌沙鱼

做法:1.将鱼刮鳞去肚洗净,装盘。 2.垫上葱段,放上姜丝,红...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions