使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒鸡片

食材

材料:黄豆芽,剁椒,鸡胸肉.

做法

剁椒鸡片
做法:
黄豆芽,用开水焯下,让它成九分熟的状态吧。备用。(本来想用香菇的,结果没有买到,就用它替代了)
鸡肉切片,盐,鸡精,料酒,胡椒粉,蚝油,蛋清,加淀粉腌上浆。
盘底摆上焯好的黄豆芽,上面摆上码好味的鸡肉片,撒上葱姜碎,再把自家腌制的剁椒均匀的撒在上面,入蒸锅,五分钟左右就可以了,端出来浇上香油,或炸点花生油浇在上面就可以了,撒上香菜装饰下。

其他菜谱

白果虾球

白果虾球

做法:1.虾洗净去皮,剔除背部虾腺,加入盐,蛋清和少量的水...

拌海蜇皮

拌海蜇皮

做法:1、将海蜇皮、葱、黄瓜均切成丝。香菜切段。蒜捣成泥...

荷叶饼

荷叶饼

做法:1.将烫面面糰揉成长条,以滚刀切法分割成每个约40~4...

油豆腐烧鸡

油豆腐烧鸡

做法:1.鸡腿洗净剁成块,加入适量老抽、适量白糖、少许黄酒...

日式咖哩海鲜饭

日式咖哩海鲜饭

做法:1.)将洋葱、红萝卜、番茄、姜先切成小丁,再用食物处理...

酱烧鲫鱼

酱烧鲫鱼

做法:1. 将鱼晾干一下, 再在鱼上打三条花刀; 2. 在烧热的锅...

薰衣草饼干

薰衣草饼干

做法:1.薰衣草取叶切碎备用,并先将烤箱预热至160℃。 2.将无...

港式福州烩饭

港式福州烩饭

做法:1.)将蛋2颗及蛋黄1个一起拌匀,先用2大匙油炒散,再倒入...

番茄菜花

番茄菜花

做法: 菜花去除根部,用小刀切割成小朵,再用清水冲洗干净...

鱼戏稻花香

鱼戏稻花香

做法:1.胡萝卜雕成两条鲤鱼固定在盘边,心里美雕成荷花加...

铜锅辣蹄炖山药

铜锅辣蹄炖山药

做法:1、将猪蹄剁为两半,改刀成5厘米见方的块,入沸水锅中...

青蒜炒腊肉

青蒜炒腊肉

做法: 做法:1、腊肉用温水浸泡半小时后,沥干水分切成薄片...

地瓜天妇罗

地瓜天妇罗

做法:1.将材料A的所有地瓜去皮切成小方块备用。 2.将材料B混...

黑芝麻糙米粥

黑芝麻糙米粥

做法:糙米洗净沥干。锅中加水14杯煮开,放入糙米搅拌一下,...

西柚清粥

西柚清粥

做法:1.将西柚皮在淡盐水中浸泡1个小时,然后冲洗干净,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions