做法：1.用姜丝、料酒，盐、花椒、胡椒粉，略腌一下田鸡。...
做法：1、冬笋切细条，烟肉卷摊开，裹入冬笋条，卷好备用。...
做法： 1、将除黄油和巧克力豆以外的所有原料放在一起，打至...
做法： 先将鸡蛋和牛油回至室温 将蛋白、蛋黄分开打发 打好的...
做法：1、意大利特浓咖啡，我买的咖啡豆已经让卖家磨成粉了...
做法：1.茄子对切成两半，再切成约2公分长段；九层塔挑除梗根...
做法：1.虫草花用清水浸软。 2.鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油...
做法：1.先将腔骨和大棒骨一起焯水。 2.烧半锅水，水烧开后，...
做法：1.紫薯上蒸锅蒸熟。 2.剥皮用勺子碾成泥。 3.往薯泥上倒...
做法：1.蛋糕体作法请参阅本书第22页作法1~2。 2.待蛋糕体冷却...
做法：1.面粉150克。 2.发酵粉5克左右。 3.用温牛奶泡发酵粉直到...
做法：1.黄秋葵洗净切成丝备用. 香肠成粒备用. 水发香菇切成丝...
做法：1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、...
做法：1.将生姜、生蒜、红椒切丁备用。鸡蛋番茄炒熟备料，菠...
做法：1、金针菇切去根部，摘洗干净，鲜蘑菇洗净后切成小块...
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