做法：1） 香菇用冷水泡软后切丝，枸杞用冷水泡开； 2） 冬瓜...
做法：1.蒜头切片，白萝卜切片，德式香肠切片，香菜切末备用...
做法：1、山药去皮，切薄片装盘，蒸锅放水烧开后，将装着山...
做法：泡发海参买回后要先清洗内臟，切成小块过热水汆大约六...
做法：1.将葱、姜洗净切成末和片； 2.鸡翅洗净放入器皿中，加...
做法：1.鸡先洗净用酒和盐腌过。 2.虫草花洗净用水泡软，煲放...
做法：(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀，用盐腌入味...
做法：1）将北极虾放在室温融化到7成，用淀粉搅拌均匀备用。...
做法：(1)将1000cc注入锅中煮开后，放入生姜及排骨煮滚去血水，...
做法：1.奶油软化后，加入过筛的糖粉一起打至松发变白。 2.蛋...
做法： 煮焦糖：小湯鍋裡放入砂糖7大匙，先用中大火加熱至糖...
做法：1、草鱼取净肉，剁成鱼蓉，加入几种蔬菜汁调色备用。...
做法： 把海带结泡软，沥干水分；嫩豆腐切丁；葱洗净，切末...
做法：1.空心菜摘掉叶子，洗净、控氺，切碎段； 2.瘦肉切丝，...
做法：制法1、将牛鞭除去尿筋，从寸筋顶头剞直刀，深度为牛...
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