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冬瓜薏仁排骨汤

食材

材料:材料:冬瓜1斤,排骨半斤,薏仁1杯,姜3片,香菜1棵

调味料:盐半小匙

做法

冬瓜薏仁排骨汤
做法: 1.薏仁放入水中浸泡约1小时以上,排骨洗干净,冬瓜削去外皮后切成大块备用


2.锅中倒入适量的水,先放入薏仁煮滚,再加入排骨和姜片煮至薏仁软化后,加入冬瓜块和盐滚煮,起锅前再撒入香菜即可完成


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