使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

衣索比亚哈拉

食材

材料:滤纸式手沖咖啡组1组,滤纸1张,手沖壶1支,小汤匙1支,衣索比亚哈拉咖啡豆16公克,90℃热水450㏄

做法

衣索比亚哈拉
做法: 1.于玻璃壶中注入少许热水温壶后倒除热水。
2.将滤纸底部接合处折起;再将侧边接合处一样以反方向折起,再把于滤纸底部两侧折出小角,放入滤器中贴合。
3.于滤器中倒入研磨好的咖啡粉,轻敲滤器使咖啡粉平整。用小汤匙于咖啡粉中心处挖一小洞,将热水倒入手沖壶,缓缓将热水注入作法4挖好的小洞中。
4.接着往外以顺时针方向缓缓绕圈注入热水,至滤器开始低下咖啡液时暂停,静置约20秒,再以手沖壶自中心处缓缓往外以顺时钟方向绕圈注水,至边缘处时同样在以顺时钟方向往内绕回中心处。
5.重复作法4动作至滴下的咖啡液达到300㏄的刻度时,停止注水,移开滤器即可。

其他菜谱

辣炒花蛤

辣炒花蛤

做法:1。将花蛤放入淡盐水中几小时,使其吐出泥沙及污物 ...

寿桃一品夹

寿桃一品夹

做法:1、梅干菜入沸水中焯水2分钟后捞出沥水,然后入蒸笼中...

鸡蛋炒饭

鸡蛋炒饭

做法:1.把鸡蛋打散在米饭里~ 2.放少许盐,一起搅拌均匀,让蛋...

四喜烤麸

四喜烤麸

做法:1:烤麸反复清洗 锅里放水烧开放入烤麸煮5分钟捞出 清水...

鹹魚香腸炒飯

鹹魚香腸炒飯

做法:先將鹹魚和香腸下鍋炒炒,盛出 再加一点油,炒蛋 下白...

蟹粉煨豆腐

蟹粉煨豆腐

做法:1、日本豆腐从盒中取出,洗净后切1.5厘米见方的小块,...

叉烧皮蛋粥

叉烧皮蛋粥

做法:1.粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。...

蜜汁鸡翅视频

蜜汁鸡翅视频

...

沙尖鱼芫茜汤

沙尖鱼芫茜汤

做法:1.沙尖鱼去鳞去内脏后洗净;芫茜洗净。 2.水开后放入姜...

酱爆麻油虾

酱爆麻油虾

做法:1.鲜虾去鬚、头、尖刺及肠泥后洗净、沥干备用。 2.姜洗...

草莓窈窕奶昔

草莓窈窕奶昔

做法:1.把洗干净的草莓放到搅拌机里. 2.搅成泥后加入养乐多,...

川贝冰糖炖雪梨

川贝冰糖炖雪梨

做法:1.取3克川贝母,捣成粉状。(如图) 2.老鸭梨去皮后切块...

孜然排骨

孜然排骨

做法:1.排骨剁成小块,洗净沥干水份,备用。 2.将所有调味料...

虎皮镶肉尖椒

虎皮镶肉尖椒

做法:1.肉馅加葱花盐酱油胡椒粉和匀,尖椒切蒂,去掉内芯,...

酱汁螃蟹

酱汁螃蟹

做法:1.准备工作(请看箭头部分)将螃蟹外壳清洗干净。大脚...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions