做法：1.取100ml杨梅糖水加入12g明胶，隔水加热至明胶溶解。 ...
做法： 腐竹先用凉水浸泡，然后下锅煮软，捞出，挤干水分，...
做法：(1)炒锅上小水，下精盐4克烧热，放入沙姜末拌匀取出，...
做法：步骤1：牛肉洗干净细切片，芹菜洗干净切段。 步骤2：锅...
做法：1鲜贝洗净，用洁布搌净水后放大碗中，加料酒、味精、...
做法： 土鸡洗净，切成小块，再调入生抽搅拌均匀，腌制10分钟...
做法：1、葱切成丝。猪腰子治净，撕去筋膜，从中间片开，去...
做法：1、将肉、冬笋、荸荠切丁，加料酒、酱油各10克。精盐...
做法：1.咸蛋黄切碎，备用， 2.绞肉、蒜末、姜末、蛋白、太白...
做法：1.香椿先在开水烫一下，这样可以避免亚硝酸盐中毒，切...
做法：(1)将火腿排入汤碗，上面放上洗净的红枣，依序加入冰糖...
做法：1.原料：发酵的辣白菜、大葱、鸡蛋一个、米饭。 2.葱切...
做法：1．黑头鱼处理干净。 2．葱姜片爆锅，炒香五花肉，将黑...
做法：1.草鱼头剖半，洗净备用。 2.香茅切3公分段；洋葱切片；...
做法： 沸水煮意大利粉，放少许盐以免煮时粘在一起，大约煮...
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