使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑞士巧克力蛋糕

食材

材料:一杯油,一杯糖,三个鸡蛋,3/4杯牛奶,100G黑巧克力,两杯半面粉,200G榛子粉,少量的柠檬皮,一包焙粉。

做法

瑞士巧克力蛋糕
做法:
1、前四种原料首先放入一个大的容器内,搅拌均匀
2、取一只小锅,巧克力掰成小块放入锅内,加少量水,用小火加热至巧克力融化。这个过程要非常小心,火要小,要不停的搅拌。然后趁热把融化了的巧克力加入到之前的混合物中,搅拌均匀
3、再继续加入榛子粉,面粉,柠檬皮和焙粉,继续搅拌均匀
4、模子里铺好油纸,把混合好的上述原料小心导入模具,注意不可以装满,有一半到三分之二的分量就刚好,因为在烤的过程中体积会膨胀变大
5、放入烤箱,180度,烤一个钟头,时间到的时候用一根细细的筷子插到蛋糕里面在很快拿出来,如果筷子上很干净,没有粘到黏黏的蛋糕就说明烤好啦
6、出炉之后要很快拿出来,放到通风并且温度较低的地方,让蛋糕很快的冷下来,这样外面的一层皮就会很酥脆,里面是软的,口感才会更好。

其他菜谱

蚌肉鸡汤浸凉瓜青

蚌肉鸡汤浸凉瓜青

做法:姜去皮洗净,切片备用;凉瓜去籽洗净,用刨皮刀刨成薄...

番茄草菇

番茄草菇

做法:1.将油菜叶洗净,用开水焯一下,捞出控水,抹上香油,...

蜜黄桃

蜜黄桃

做法:1. 黄桃洗净 2. 把桃放入大碗中,加水,放入微波炉高火...

冰激凌月饼

冰激凌月饼

做法:做法:1.在锅里放入适量冷水,在其上架一个蒸架,把装...

莲蜜乳鸽视频

莲蜜乳鸽视频

...

手工松露巧克力

手工松露巧克力

做法: 将巧克力隔水溶化。黄油放入淡奶油中中火煮开,回凉...

牛肉藕小饼

牛肉藕小饼

做法:1.1.藕,洋葱剁碎2.除面粉的所有食材加入一起拌均3.揉成...

台式香肠捲饼

台式香肠捲饼

做法:1.香肠用电锅蒸熟取出放凉,切成片状备用。 2.酸菜洗净...

椒盐龙珠

椒盐龙珠

做法:1.龙珠洗净沥干,用厨房纸巾略为擦干水分;葱切花、辣...

榨菜鸡丝汤

榨菜鸡丝汤

做法:1、榨菜切成丝,放冷水中稍泡,除去成味。鸡脯肉切成...

金钱鸡卷

金钱鸡卷

做法:1、将鸡洗净,氽至七成热,并将鸡身出骨,鸡肉用精盐...

福螺寿鱼丁

福螺寿鱼丁

做法:1、取胡萝卜雕海螺12个。 2、财鱼宰杀取肉切丁漂洗干净...

蛋香鲜鱿

蛋香鲜鱿

做法:1.透抽洗净擦干水分,并切成厚约0.5公分圈状,加入所有...

乳酪饼干

乳酪饼干

做法: 奶油奶酪和奶油室温软化后用橡皮刮刀压软,加入细砂...

奶油烤丝瓜

奶油烤丝瓜

做法:1.丝瓜洗净去皮切片,排入焗烤盘中备用。 2.奶油放入锅...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions