使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

瑞士巧克力蛋糕

食材

材料:一杯油,一杯糖,三个鸡蛋,3/4杯牛奶,100G黑巧克力,两杯半面粉,200G榛子粉,少量的柠檬皮,一包焙粉。

做法

瑞士巧克力蛋糕
做法:
1、前四种原料首先放入一个大的容器内,搅拌均匀
2、取一只小锅,巧克力掰成小块放入锅内,加少量水,用小火加热至巧克力融化。这个过程要非常小心,火要小,要不停的搅拌。然后趁热把融化了的巧克力加入到之前的混合物中,搅拌均匀
3、再继续加入榛子粉,面粉,柠檬皮和焙粉,继续搅拌均匀
4、模子里铺好油纸,把混合好的上述原料小心导入模具,注意不可以装满,有一半到三分之二的分量就刚好,因为在烤的过程中体积会膨胀变大
5、放入烤箱,180度,烤一个钟头,时间到的时候用一根细细的筷子插到蛋糕里面在很快拿出来,如果筷子上很干净,没有粘到黏黏的蛋糕就说明烤好啦
6、出炉之后要很快拿出来,放到通风并且温度较低的地方,让蛋糕很快的冷下来,这样外面的一层皮就会很酥脆,里面是软的,口感才会更好。

其他菜谱

香蒜培根烤鱼排

香蒜培根烤鱼排

做法:1、冷冻龙利鱼柳自然化冻,撒少许盐和黑胡椒腌制片刻...

家常虎皮尖椒

家常虎皮尖椒

做法:1.尖椒洗净,去籽去蒂后切段,沥干水分。葱、蒜、姜切...

老北京炸酱面

老北京炸酱面

做法:1..把自己喜欢的材料都切丝,用热水冲一下,敝干水分备...

烤鲜牡蛎

烤鲜牡蛎

做法:1、先将鲜牡蛎用清水洗掉黏液沥干水分。 2、锡箔2张折...

泰汁菊花鱼

泰汁菊花鱼

做法:把洗干净的桂鱼去骨留肉,然后把桂鱼肉进行改刀,切菊...

麦年煎鱼

麦年煎鱼

做法:1.取一个碗,先打入蛋搅散,再加入海苔粉混合均匀成为...

川辣九节虾

川辣九节虾

做法: 收拾好的新鲜九节虾盛在碗中,加黄酒和白胡椒粉拌匀...

罗宋汤

罗宋汤

做法:微波炉作法: 1.牛腩洗净切块,放入微波容器中,汆烫去...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.把鲈鱼内脏清理干净(一般让鱼档处理好)、清洗干净...

味噌汤泡饭

味噌汤泡饭

做法:时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1.米饭提前蒸熟。将蟹腿...

焦香排骨土豆

焦香排骨土豆

做法: 1排骨剁成小块,放入葱姜蒜,味精,豆腐乳汁,酱油,...

软心巧克力

软心巧克力

做法:1.黑巧克力切成小块,放入碗中隔水加 热至融化(巧克力...

咖喱花菜

咖喱花菜

做法:1、锅中加水烧沸,将菜花倒入煮至断生。 2、捞出沥干水...

红酒香菇猪扒

红酒香菇猪扒

做法:1.猪扒洗净,没买到现成的猪扒也不要紧,可以用里脊肉...

香辣鸡肉炒西兰花

香辣鸡肉炒西兰花

做法:1.将西兰花放到沸水中蒸煮,上盖。一直煮到西兰花有点...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions