做法：1.锅内烧开水，放入切块猪肉氽烫至水开，捞起洗净，沥...
做法：选料与配：原叶大粗棵青笋，切掉根部、去叶，用刨刀刨...
做法：芋头去皮切成块，鸭子切块。锅内放油烧热后下芋头煎成...
做法：1.把凤螺洗净后沥干，放入小砂锅中，备用。 2.将所有调...
做法：1.预热烤箱至205度。 2.融化黄油，并用一点点黄油抹在...
做法：1.吉利丁片用冰水泡软后，沥干水分，再隔热水溶化。...
做法：1.干香菇洗净，用120毫升热水泡软后切丁，浸香菇的水保...
做法： 长粒糯米放入清水中浸泡1小时，在捞出沥干水分稍稍晾...
做法：1.嫩豆腐、猪血洗净切丝备用。 2.肉丝以腌料拌匀，腌约...
做法：1．净海参用高汤煨熟。 2．京葱段过油与熟海参同烧，放...
做法：1.将起酥面糰材料中除了白油、裹入油以外的材料，全部...
做法：(1)大头虾洗净。 (2)炭炉起火，放上铁丝网，将大头虾置...
做法：1.将面皮材料拌匀揉匀至光滑，松弛20分钟。馅料充分拌...
做法：1.将胡萝卜、胡萝卜洗净分别切粗条，芦笋洗净在沸水中...
做法：烤箱预热350F 1. 除了橄榄油之外的所有材料混合，用筷子...
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