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扬州炒饭
做法:1、虾仁洗净后加入盛器中,用蛋清、生粉、盐搅拌上浆...
自制腊鸡腿
做法:鸡腿剪去肥油和多余的皮, 若是还连着脊骨,也用厨剪...
蔬菜蛋卷
做法:鸡蛋打散, 加一大勺水淀粉及适量盐,摊成蛋皮. 韭菜、...
摩洛哥炖羊肉
做法:1) 热锅加4大匙橄榄油,油热后下羊肉块,大火煎2-3分钟...
蚵仔粥
做法:1.蚵仔洗净后用滚水川烫捞起备用;鱼板洗净后用刀子切...
虎威+牛气の仔姜牛蛙
做法:1.牛蛙洗净剁成块,撒上淀粉和适量盐,加料酒拌匀,码...
吻仔甘露煮
做法:1.将吻仔鱼汆烫,沥干备用。 2.将甘露煮汁的材料混合后...
红糟猪肉汤
做法:1、猪精肉洗净切块,蜜柚剥皮切块。 2、胡萝卜去皮切段...
虾嬉
做法:1.先用白萝卜雕出珊瑚摆在盘边。 2.再用胡萝卜雕出几...
蛋黄鲜虾饼
做法:1.将鲜虾洗净去虾线剁碎,豆腐切小粒,海带切小粒 香葱...
酱拌羊肉片
做法:1.羊肉洗净、沥干水份、切片,汆烫1分钟后,捞出备用。...
西红柿炒蛋
做法:1.鸡蛋加盐料酒适量 打碎备用 蕃茄切块 2.热锅放入油适...
酸辣秋葵
做法:1.切掉蒂的部分,然后把洋茄放在流水下,用抹布稍微洗...
农家老坛子
做法:1、将鸡爪剁去指甲后用水汆透,然后加清水小火焖煮至...
爽口鱼片
做法:1.将泡萝卜、泡椒、辣椒洗净后分别切成丁,均匀地垫在...