使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

翠螺

食材

材料:香螺、莴苣各600克,花椒油、盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、葱姜丝,香菜段、醋、绍酒各适量

做法

翠螺
做法: 1、海螺去壳取肉,去掉吸盘、老皮,片成薄片,汆水待用。
2、莴苣雕成海螺状,用高汤煨制入味,捞出摆入盘中围边。
3、起锅加葱油,点白醋,下入海螺片和对好的调料汁,快速爆炒即成。

其他菜谱

虾味花生豆腐包

虾味花生豆腐包

做法: 将黄瓜丝、豆芽、鲜红绿辣椒碎、花生碎、柠檬汁和白...

做酸菜

做酸菜

做法:1.新鲜的苦菜买回家,先不用洗,直接掰开,晾晒一会。...

淡糟香螺片

淡糟香螺片

做法:螺肉片成薄片,焯水后用绍酒抓匀,冬笋、花菇切片,葱...

雪菜炒蚕豆

雪菜炒蚕豆

做法:1)将蚕豆洗净,沥干水分。(如果用冷冻的蚕豆,要自...

沙茶牛肉串

沙茶牛肉串

做法:1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。 2.加入酱油、料酒、淀...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.将排骨用水沖洗干净,剁成小块状,再放入滚水中略汆...

豆鼓烧牛蛙

豆鼓烧牛蛙

做法:1、蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再...

南瓜紫薯泥

南瓜紫薯泥

做法:1.材料:南瓜 紫薯 色拉酱 巧克力炼乳 牛奶 2.1.南瓜和紫...

清烩长白滑蛋花

清烩长白滑蛋花

做法:热油蒜蓉盐炝锅放入长白菜投入红萝卜丝。 翻炒至长白...

萝卜丝摊饼

萝卜丝摊饼

做法:1.所有材料拌匀;萝卜丝加入盐8公克用手抓拌均匀,软化...

绣球南瓜鱼

绣球南瓜鱼

做法:1、将草鱼宰杀后洗净,从腹部取出内脏,去骨、去鳃、...

白菜烩豆腐

白菜烩豆腐

做法:1.鸡蛋豆腐切块;卷心白菜洗净切块;新鲜香菇切片;猪...

韭菜木耳蒸蛋 。

韭菜木耳蒸蛋 。

做法:1:韭菜摘净,冲洗后切末 2:木耳泡发洗净切碎 3:鸡蛋...

简单免烤箱提拉米苏

简单免烤箱提拉米苏

做法:1、蛋黄加糖打均,用隔水加热法加热至65度左右,打到发...

蒜苗炒鱿鱼

蒜苗炒鱿鱼

做法:1.将鱿鱼洗净切成丝,焯水沥干; 2.蒜苗洗净切段; 3.油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions