使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冬瓜蛤蜊汤

食材

材料:猪小排300公克,冬瓜350公克,蛤蜊300公克,姜片6片,水2000㏄,盐1小匙,柴鱼素少许,料理米酒1大匙

做法

冬瓜蛤蜊汤
做法: 1.蛤蜊放入清水加盐(调味料份量外)静置吐砂备用。
2.猪小排洗净放入沸水中汆烫去除血水;冬瓜去皮切小块备用。
3.取一锅加入水煮至沸腾后,加入作法2的猪小排、冬瓜块及姜片以小火煮约40分钟。
4.再加入蛤蜊煮至蛤蜊开口后,加入所有的调味料煮匀即可。

其他菜谱

双皮奶

双皮奶

做法:1.牛奶煮,不需要煮沸,倒进碗里,冷凉,上面结了一层...

自制剁椒

自制剁椒

做法:1.较嫩的青辣椒不去籽,红菜椒去籽,蒜一头,一起剁碎...

肉炖芸豆

肉炖芸豆

做法:热锅,上油,炒香肉片,爆香葱姜蒜,加入番茄,蘑菇,...

生鲑花散寿司

生鲑花散寿司

做法:(1)把刚开锅的饭拌上调味料(1),用面积大一点的容器轻轻...

生汁酸果虾

生汁酸果虾

做法:1.小黄瓜洗净并去籽后切菱型块,胡萝卜洗净后切菱型块...

香蕉果炸

香蕉果炸

做法:加入白糖、面粉、干淀粉调和均匀,再加清水调成稀面糊...

香炒菜脯

香炒菜脯

做法:1.将菜脯洗净切末,蒜头切末 2.锅放油,要多一点,爆香...

醉鸭

醉鸭

做法:1.将鸭子洗净后,放入蒸笼里蒸45分钟至熟后,拿出来放...

PK肯德基+酥脆Hash Brown

PK肯德基+酥脆Hash Brown

做法:一、将鸡洗好晾干,放五香粉(或十三香粉),白胡椒面...

巧克力软心蛋糕

巧克力软心蛋糕

做法:1.黑巧克力隔热水融化,黄油也隔热水融化或者加热融化...

枫糖烤杏仁

枫糖烤杏仁

做法:取一不粘锅,加2 tbsp 枫糖浆,2 tbsp水,2 tsp 油( oil)烧...

玉米羹

玉米羹

做法:1.玉米去粒洗干净备用,适量马蹄粉加水搅拌均匀备用。...

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

冰爽滑嫩的杏仁豆腐

做法: (1)琼脂条在凉水中浸泡,充分吸收水分,变软; (...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.南瓜洗净切开去籽再切成块状,摆放入深盘中,备用。...

樱桃酒糖渍樱桃

樱桃酒糖渍樱桃

做法:1.在春天樱桃上市时,将樱桃洗干净擦干水份; 2.整颗和...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions