做法：1.青豆用清水泡发后再煮约10分钟，清洗备用；干香菇泡...
做法：1.排骨洗净沥干水分；芋头洗净后去皮再切成块状，备用...
做法：1.将黄鳝宰杀去骨，洗净沥干水分，斜批成蝴蝶片。 2.炒...
做法：1、将烤盘烤好的戚风蛋糕片切成慕斯圈大小，并分成两...
做法：熏料包： （可用任何你觉得会有香味的东西来熏） 茶叶...
做法：1.鸡肠切段、鸡珍切花，用热水汆烫约10秒后沖凉备用；...
做法：1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛，洗净，切成大方...
做法：(1)先将苦瓜剖开，用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦...
做法：1.豆豉、葱、拍碎的姜一并放入锅里免油略炒，闻到香味...
做法： 鲜虾土豆饼，把虾剁成虾茸，土豆煮成土豆泥，加少许...
做法：1. 将金桔饼、冬瓜糖、猪板油分别切小丁备用。 2. 中筋...
做法：1、阿胶砸成小块，放入大碗中，倒入黄酒，浸泡3－5天至...
做法：(1)将225公克奶油放入锅中煮至完全溶化后，放入180公克细...
做法：1.把凤螺肉放入滚锅中汆烫约30秒，即捞出沖凉，备用。...
做法：1.材料有大鱼（鳙鱼）头一个，买的时候叫鱼档老板帮忙...
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