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桐蒿肉丸汤

食材

材料:猪肉馅,酱油,酒,蛋白,葱姜,桐蒿,盐

做法

桐蒿肉丸汤
做法: 自制肉丸 - 肉泥以酱油,酒,蛋白,葱姜末拌匀捏成丸放油锅煎一下即成。
汤 - 放姜片,先下肉丸稍煮一会,再放桐蒿,下盐调味。

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