做法：1、鳗鱼去骨切片，下盐5克、味精5克、料酒10克，腌制半...
做法：1.将五花肉切成块备用。 2.冷锅内放油，加白糖2勺，开中...
做法：1 小黄鱼去头、鳞、鳃肠洗净，加料酒、盐、葱姜隔水蒸...
做法：1.先将蛤蜊用冷水加入粗盐浸泡约2小时，待其吐沙后将水...
做法：1、将糯米淘洗干净后用水浸泡两个小时待用，腊肉切成...
做法：1.先准备煮锅或炒锅摆在案板前，圆白菜半个，切块，铺...
做法：1、黄豆洗净，用水泡透，上锅配辅料煮熟。 2、调料上锅...
做法：1.将猪肉剁成馅，加入酱油、精盐拌匀，再放入花椒面、...
做法：1．将牛轧糖全部剥出，放入汤锅，加入炼乳； 2．加水，...
做法：1、半只鸭子用老抽酱油抹匀，然后再抹上甜面将，保湿...
做法：1.绿竹笋洗净，切三角状，放入沸水稍微汆烫一下，捞起...
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做法：1、将鸡脯肉用斜刀片成片，竹荪切成约3.5厘米长的段后...
做法：1. 蛋黄糊中的材料1+2+3，手动打蛋器搅成均匀的糊状，要...
做法：1.鸡翅自然解冻后焯热水，浸入冷水后沥干放一边。 2.在...
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